第46章 舌尖上的竹楼(下)(2 / 3)
华仔嘿嘿一笑,“这个是真好吃!下饭!”
这年头,菜好不好就看下不下饭,豆瓣酱下饭,在华仔眼里也是一道菜。
猴子懒得管他,这就是一饕餮,什么都爱吃。
他夹起一块子虾,放进嘴里。
河虾的鲜味,配合葱姜辣椒的辛辣,完美融合,在嘴里炸开!
他眼睛瞬间亮了起来,赶紧扒拉起米饭!
“臥槽!这个好吃!下饭!”猴子赶紧又夹起一筷子虾放碗里,吃相很急,也不顾及形象。
下饭是对川渝菜系的最高评价。
姜楚瑶也是迫不及待吃了一筷子河虾,嚼了几下,嘴角就出现酒窝,对著李婷婷疯狂点头。
“和金鹅宾馆大厨炒的虾差不多!好吃!”
李婷婷没想到姜楚瑶评价这么高,她也带著好奇心夹了一筷子放嘴里。
“嗯?嗯!”她转头看向李长青:“哥,你什么时候学会的?娘炒河虾都不是这个味道啊!”
李母做出来的河虾,油放得少,而且水分也没炒干,吃著味道就差了些。
李长青刚好把自己的竹碗做出来,隨手摺了两根竹子枝条当作筷子走了过来。
“跟你们说了,我做饭好吃,你们不信。”
说完他自己个自己盛了米饭,夹起河虾,扒拉了一大口。
他也饿得不行,今天起床没吃早饭,忙到现在,谁都遭不住。
但他也只是扒拉两口,就去看锅里泥鰍,由於灶火猛烈,汤汁开了一会儿,收干了不少。
他將小米辣和葱段放下去,说道:“在等两分钟就可以吃了。”
眾人也看向锅里,汤汁鲜亮红润,不断咕嘟著水泡。
泥鰍也隨著咕嘟声不断起伏著,空气中都充满肉香。
很快,汤汁也收得差不多了,就连小米辣也断生了。
“出锅!”李长青端起铁锅,將鱼鰍倒进了盆里!
“哇!哥!好香啊!”李婷婷最是惊讶,自己哥哥做饭居然真的很有一手!
说著,她也在李长青倒完菜的时候,第一个伸手夹菜!
“斯哈!好烫好烫!”她轻轻咬了一小口,肉在嘴里烫得不行。
她半仰著脑袋,张著嘴,话都说不清楚,还不断拿手拍打嘴巴,嘴里也不断哈著热气。
“哎呀!你慢点,当心给你烫一个水泡出来!”李长青放下锅就看到李婷婷这一幕,嘴上说了两句。
“唔唔唔!好吃好吃!”李婷婷压根不在意,继续嚼著泥鰍,“肉都软了,一抿就化,香香辣辣的!好次好次!斯哈!”
李长青摇摇头,懒得管她:“都尝尝吧!” ↑返回顶部↑
这年头,菜好不好就看下不下饭,豆瓣酱下饭,在华仔眼里也是一道菜。
猴子懒得管他,这就是一饕餮,什么都爱吃。
他夹起一块子虾,放进嘴里。
河虾的鲜味,配合葱姜辣椒的辛辣,完美融合,在嘴里炸开!
他眼睛瞬间亮了起来,赶紧扒拉起米饭!
“臥槽!这个好吃!下饭!”猴子赶紧又夹起一筷子虾放碗里,吃相很急,也不顾及形象。
下饭是对川渝菜系的最高评价。
姜楚瑶也是迫不及待吃了一筷子河虾,嚼了几下,嘴角就出现酒窝,对著李婷婷疯狂点头。
“和金鹅宾馆大厨炒的虾差不多!好吃!”
李婷婷没想到姜楚瑶评价这么高,她也带著好奇心夹了一筷子放嘴里。
“嗯?嗯!”她转头看向李长青:“哥,你什么时候学会的?娘炒河虾都不是这个味道啊!”
李母做出来的河虾,油放得少,而且水分也没炒干,吃著味道就差了些。
李长青刚好把自己的竹碗做出来,隨手摺了两根竹子枝条当作筷子走了过来。
“跟你们说了,我做饭好吃,你们不信。”
说完他自己个自己盛了米饭,夹起河虾,扒拉了一大口。
他也饿得不行,今天起床没吃早饭,忙到现在,谁都遭不住。
但他也只是扒拉两口,就去看锅里泥鰍,由於灶火猛烈,汤汁开了一会儿,收干了不少。
他將小米辣和葱段放下去,说道:“在等两分钟就可以吃了。”
眾人也看向锅里,汤汁鲜亮红润,不断咕嘟著水泡。
泥鰍也隨著咕嘟声不断起伏著,空气中都充满肉香。
很快,汤汁也收得差不多了,就连小米辣也断生了。
“出锅!”李长青端起铁锅,將鱼鰍倒进了盆里!
“哇!哥!好香啊!”李婷婷最是惊讶,自己哥哥做饭居然真的很有一手!
说著,她也在李长青倒完菜的时候,第一个伸手夹菜!
“斯哈!好烫好烫!”她轻轻咬了一小口,肉在嘴里烫得不行。
她半仰著脑袋,张著嘴,话都说不清楚,还不断拿手拍打嘴巴,嘴里也不断哈著热气。
“哎呀!你慢点,当心给你烫一个水泡出来!”李长青放下锅就看到李婷婷这一幕,嘴上说了两句。
“唔唔唔!好吃好吃!”李婷婷压根不在意,继续嚼著泥鰍,“肉都软了,一抿就化,香香辣辣的!好次好次!斯哈!”
李长青摇摇头,懒得管她:“都尝尝吧!” ↑返回顶部↑