第211章 傻柱:咱爷们儿要翻身了(2 / 4)
“何雨柱同志,领导是四川人,口味偏麻辣。食材都在这儿,您看著准备,时间嘛…”秘书看了看手錶,“大概一个半小时后开饭,能行吗?”
“行行行!没问题!”
傻柱拍著胸脯保证,等秘书和杨厂长出去,他系上围裙,打开包袱拿出自己的刀,开始琢磨菜谱。
心里默念著流程,他的手下也是动作不停,洗菜、切菜、配菜,忙而不乱。
虽然领导要一个半小时之后才吃饭,但提前的备菜还是要准备好的。
作为这么多年的厨师,傻柱的这个时间还是卡的非常准的。
饭菜刚刚准备妥当,就听到了外面传来了一阵脚步声和谈笑声。
“好,电影不错,辛苦了。”一个带著川音、中气十足的声音传来。
“领导客气了,应该的应该的。”
傻柱偷偷从厨房门缝往外瞄了一眼,只见几个人从楼上下来,为首的是位穿著深灰色中山装、头髮花白但精神矍鑠的老者,眉眼间带著温和的笑意。
杨厂长和那位秘书陪在左右,还有两个不认识的人,应该是刚才一起看电影的。
眾人进了餐厅落座。
秘书走到厨房门口,冲傻柱点了点头:“何师傅,可以上菜了。”
傻柱深吸一口气,端著托盘走了出去。
他把一道道菜摆上桌,每上一道,就简单介绍一下:“这道是麻婆豆腐,用的花椒麵是自己焙的,麻辣鲜香;这道是鱼香肉丝,讲究咸甜酸辣兼备,葱姜蒜味突出;这道是干烧鱼,用五花肉丁煸出油来烧,鱼肉嫩,汁浓味厚…”
大领导坐在主位上,听著傻柱的介绍,筷子就没停过。
每尝一道菜,他的眼睛就亮一分,到最后,脸上已经露出了满意的笑容。
他放下筷子,看向傻柱:“这位师傅手艺不错,地道的川味,比我以前在老家吃的都不差!尤其是这麻婆豆腐,入味,滑嫩,花椒麵用得讲究。小杨啊,你们厂里还有这样的人才?”
杨厂长连忙笑道:“领导您过奖了。这位何雨柱同志,他父亲就是我们厂的老厨子,从小在厨房长大的,手艺確实没得说。就是…最近遇到点小麻烦,工作暂时受了点影响,我寻思著这样的人才可惜了,就斗胆带过来给领导做顿饭,也是想让他有个展示的机会。”
“哦?”大领导看向傻柱,目光温和但带著审视,“遇到什么麻烦了?说来听听?”
傻柱心里一紧,张了张嘴,想说什么,最后还是挠了挠头,憨厚地笑了:“领导,其实也不是什么大事儿,就是我这个人嘴笨,得罪了人,让人给算计了,在里头关了几天。刚出来,原来的岗位已经有人了。今儿个能给领导做顿饭,是我的福分,不敢提什么要求。只要领导吃著高兴,我就知足了!”
大领导听著,点了点头,没再追问,而是招呼眾人:“来来来,大家动筷子,別凉了。何师傅,你也別站著了,坐下一块儿吃?”
傻柱连忙摆手:“不不不,领导您客气,我厨房里还收拾著呢,就不打扰您几位了。”
说著,他识趣地退出了餐厅,回到厨房,心里却砰砰直跳。
刚才大领导问他话的时候,他差点就忍不住开口求了,但话到嘴边还是咽了回去。
头一回见面就求人办事,那不成了上赶著攀高枝了吗?
再说了,自己刚从那种地方出来,底子还不乾净呢,现在开口,万一领导查起来,反倒坏事。
他在厨房收拾著碗筷,心里琢磨著。
眼看就要过年了,要是能借著过年的机会再来一趟,跟领导混个脸熟,到时候再开口,那就自然多了。
一顿饭吃到快五点才结束。 ↑返回顶部↑
“行行行!没问题!”
傻柱拍著胸脯保证,等秘书和杨厂长出去,他系上围裙,打开包袱拿出自己的刀,开始琢磨菜谱。
心里默念著流程,他的手下也是动作不停,洗菜、切菜、配菜,忙而不乱。
虽然领导要一个半小时之后才吃饭,但提前的备菜还是要准备好的。
作为这么多年的厨师,傻柱的这个时间还是卡的非常准的。
饭菜刚刚准备妥当,就听到了外面传来了一阵脚步声和谈笑声。
“好,电影不错,辛苦了。”一个带著川音、中气十足的声音传来。
“领导客气了,应该的应该的。”
傻柱偷偷从厨房门缝往外瞄了一眼,只见几个人从楼上下来,为首的是位穿著深灰色中山装、头髮花白但精神矍鑠的老者,眉眼间带著温和的笑意。
杨厂长和那位秘书陪在左右,还有两个不认识的人,应该是刚才一起看电影的。
眾人进了餐厅落座。
秘书走到厨房门口,冲傻柱点了点头:“何师傅,可以上菜了。”
傻柱深吸一口气,端著托盘走了出去。
他把一道道菜摆上桌,每上一道,就简单介绍一下:“这道是麻婆豆腐,用的花椒麵是自己焙的,麻辣鲜香;这道是鱼香肉丝,讲究咸甜酸辣兼备,葱姜蒜味突出;这道是干烧鱼,用五花肉丁煸出油来烧,鱼肉嫩,汁浓味厚…”
大领导坐在主位上,听著傻柱的介绍,筷子就没停过。
每尝一道菜,他的眼睛就亮一分,到最后,脸上已经露出了满意的笑容。
他放下筷子,看向傻柱:“这位师傅手艺不错,地道的川味,比我以前在老家吃的都不差!尤其是这麻婆豆腐,入味,滑嫩,花椒麵用得讲究。小杨啊,你们厂里还有这样的人才?”
杨厂长连忙笑道:“领导您过奖了。这位何雨柱同志,他父亲就是我们厂的老厨子,从小在厨房长大的,手艺確实没得说。就是…最近遇到点小麻烦,工作暂时受了点影响,我寻思著这样的人才可惜了,就斗胆带过来给领导做顿饭,也是想让他有个展示的机会。”
“哦?”大领导看向傻柱,目光温和但带著审视,“遇到什么麻烦了?说来听听?”
傻柱心里一紧,张了张嘴,想说什么,最后还是挠了挠头,憨厚地笑了:“领导,其实也不是什么大事儿,就是我这个人嘴笨,得罪了人,让人给算计了,在里头关了几天。刚出来,原来的岗位已经有人了。今儿个能给领导做顿饭,是我的福分,不敢提什么要求。只要领导吃著高兴,我就知足了!”
大领导听著,点了点头,没再追问,而是招呼眾人:“来来来,大家动筷子,別凉了。何师傅,你也別站著了,坐下一块儿吃?”
傻柱连忙摆手:“不不不,领导您客气,我厨房里还收拾著呢,就不打扰您几位了。”
说著,他识趣地退出了餐厅,回到厨房,心里却砰砰直跳。
刚才大领导问他话的时候,他差点就忍不住开口求了,但话到嘴边还是咽了回去。
头一回见面就求人办事,那不成了上赶著攀高枝了吗?
再说了,自己刚从那种地方出来,底子还不乾净呢,现在开口,万一领导查起来,反倒坏事。
他在厨房收拾著碗筷,心里琢磨著。
眼看就要过年了,要是能借著过年的机会再来一趟,跟领导混个脸熟,到时候再开口,那就自然多了。
一顿饭吃到快五点才结束。 ↑返回顶部↑