第766章 江家小馆（1 / 3）
张大川並未察觉到，寧昊针对自己所做的一切。
他回到市区之后，第一时间就联繫了老丁，然后开始跟著对方满城市的乱窜，寻找適合开烧烤店的地方。
之后的几天，他一直都在为这件事忙碌著。
因为烧烤店是要对標寧家的居酒屋的，打的是正面战，故而这方案策略跟城郊零售店连锁是完全不同的风格，张大川选取的开店地点，都是市区里的繁华地段。
而为了能够在时间上儘可能的赶上寧家，他们进一步缩小了筛选条件，儘可能的选择直接接盘旧的烧烤店，这样稍加改装之后，就能立刻投入营业。
如此折腾了整整一周，终於，有三家店铺已经差不多可以开业了。
换作往常的策略，张大川是会先开一家试运营，生意好之后再开另外两家的，但这一次，紧迫的时间让他不打算这样做。
他选择了更为激进的方法——一次性同时开三家店。
一家总店，两家分店，同时搞活动，同时开业，爭取在开业当天就把热度烘托起来。
当然，这样对他的压力，也大了很多。
夜里，东江半岛別墅。
江婉彤躺在张大川怀里，目光看著窗外月色照亮的江面，感受著夜晚的寧静，但她的心情却无论如何都平静不下来。
张大川若有所觉，轻轻抚摸著她的后背，柔声问道：
“怎么了？在想什么呢？”
江婉彤嘆了口气：
“过两天你的烧烤店就要开业了，我现在担心，我研究的烧烤酱料，到时候会坏了你的大事。”
“我对它没有信心。”
张大川闻言，忍不住捧起江婉彤的脸，看著她的双眼，认真说道：
“我们不是私底下都试过了吗，你那酱料，配合烧烤简直不要太合適了。”
“而且別忘了，我们用的肉也不是普通肉啊，强强联合，怎么可能会出错？”
原来，就在昨天，江婉彤就已经成功的研製出了一种烧烤酱料。
张大川知道之后，就特意带了秀山猪肉进行烧烤试吃。
毫无疑问，江婉彤秘制的酱料配上本就美味无比的秀山猪肉，达到了一加一远大於二的效果，好吃的差点没让张大川把舌头都吞下去。
所以，他才有信心同时开三家店。
可惜，江婉彤自己却信心不足，鬱鬱寡欢道：
“秀山猪肉本来就美味无比，那放什么酱料都不会差的。”
张大川奇怪的一摊手：
“既然如此，那你还有什么好担心的啊？”
“更何况，你的酱料真的独树一帜，我们后来放了酱料的鱼肉，吃起来也美味的不行，甚至不是还换了普通肉试吃了吗，口感也很不错，所以，酱料绝对没问题！”
江婉彤却还是皱著眉头，满腹忧愁。 ↑返回顶部↑
他回到市区之后，第一时间就联繫了老丁，然后开始跟著对方满城市的乱窜，寻找適合开烧烤店的地方。
之后的几天，他一直都在为这件事忙碌著。
因为烧烤店是要对標寧家的居酒屋的，打的是正面战，故而这方案策略跟城郊零售店连锁是完全不同的风格，张大川选取的开店地点，都是市区里的繁华地段。
而为了能够在时间上儘可能的赶上寧家，他们进一步缩小了筛选条件，儘可能的选择直接接盘旧的烧烤店，这样稍加改装之后，就能立刻投入营业。
如此折腾了整整一周，终於，有三家店铺已经差不多可以开业了。
换作往常的策略，张大川是会先开一家试运营，生意好之后再开另外两家的，但这一次，紧迫的时间让他不打算这样做。
他选择了更为激进的方法——一次性同时开三家店。
一家总店，两家分店，同时搞活动，同时开业，爭取在开业当天就把热度烘托起来。
当然，这样对他的压力，也大了很多。
夜里，东江半岛別墅。
江婉彤躺在张大川怀里，目光看著窗外月色照亮的江面，感受著夜晚的寧静，但她的心情却无论如何都平静不下来。
张大川若有所觉，轻轻抚摸著她的后背，柔声问道：
“怎么了？在想什么呢？”
江婉彤嘆了口气：
“过两天你的烧烤店就要开业了，我现在担心，我研究的烧烤酱料，到时候会坏了你的大事。”
“我对它没有信心。”
张大川闻言，忍不住捧起江婉彤的脸，看著她的双眼，认真说道：
“我们不是私底下都试过了吗，你那酱料，配合烧烤简直不要太合適了。”
“而且別忘了，我们用的肉也不是普通肉啊，强强联合，怎么可能会出错？”
原来，就在昨天，江婉彤就已经成功的研製出了一种烧烤酱料。
张大川知道之后，就特意带了秀山猪肉进行烧烤试吃。
毫无疑问，江婉彤秘制的酱料配上本就美味无比的秀山猪肉，达到了一加一远大於二的效果，好吃的差点没让张大川把舌头都吞下去。
所以，他才有信心同时开三家店。
可惜，江婉彤自己却信心不足，鬱鬱寡欢道：
“秀山猪肉本来就美味无比，那放什么酱料都不会差的。”
张大川奇怪的一摊手：
“既然如此，那你还有什么好担心的啊？”
“更何况，你的酱料真的独树一帜，我们后来放了酱料的鱼肉，吃起来也美味的不行，甚至不是还换了普通肉试吃了吗，口感也很不错，所以，酱料绝对没问题！”
江婉彤却还是皱著眉头，满腹忧愁。 ↑返回顶部↑