第二百七十七章 春江迟鱼(下)(3 / 3)

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  鱼虽小,但做成的鱼酱味道却很霸道,每一口都能从口腔的最深处激发人的食欲,促进唾液的分泌,吃上一口,就再也没办法停下来。
  越是简单的做法越是能够凸显出食材的本味,酱味虽重,但完全没有掩盖鱼肉的香气。
  两者看似简单粗暴的组合,其实恰恰能体现出林愁对这道菜和食材品质的自信。
  这与手艺无关,与技巧无关。
  酱与小鱼的组合,仿佛天生就该是如此。
  等赵子玉又尝到玉米饼子的味道时,心中就只剩下了一个念头:
  这个东西,这个玉米饼子,本少爷喜欢!
  之前迫于无奈生啃了几根苞米棒子,现在又尝到了玉米饼子的味道,赵子玉忽然异常的想尝试一下林愁所说的烤玉米了。
  ......
  林愁心中也不禁感叹,再没有更奢侈的吃法了,迟鱼居然用来做成鱼酱。
  这要是放在大灾变前,估计会有无数的食客和大厨更乐意把自己做成肉酱吧?
  管他呢!
  现在掌勺的可是咱林老板。 ↑返回顶部↑

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