第63章 蔡大厨的发挥（3 / 3）
万有来顺带著也把蔡瀚文给赞了一遍。
“来，再尝尝红烧肉，我没有放多少，用的是北方的做法，不是那么甜”蔡瀚文又让大家尝尝他做的红烧肉。
红烧肉一吃到嘴里，眾人自然也齐赞，这边一桌上就没什么南方人，包括附近来种地的，江南以南的人都少，没办法，经济发达地方的人，一般也不会过来边疆这边，就算是过来了，也都是当老板的，不可能到四方村这样的垦荒村落户。
蔡瀚文做菜的天份自然是强，不论的哪个菜都做的有模有样的。
对於大黄鱼和红烧肉，顾山並没有太大的兴趣，別说顾山了，蔡瀚文自己也没太大的兴趣，因为常吃嘛。
蔡大厨和顾山一样，把注意力都放到了小炒上。
顾山专门对付菜炒肉片，蔡瀚文则是把目光锁定到了鱼香肉丝上。
小炒都挺到位的，顾山面前的菜清嫩脆爽，炒熟了还有脆劲儿，不像是很多人菜一炒都炒燜了一夹就碎。
肉也是煸了油的，四肥六瘦的薄肉片吃到嘴里，既有油脂香还有煎肉的焦香气，绝对是暴款馆子水平。
这一顿吃的袁飞等人赞个不停，蔡瀚文脸上的笑就没有断过。
聊著聊著就聊到了几天后的大集上，顾山这下才了解到，这时候到明年开春，这一段时间的大集都比前面的要热闹的多，因为除了牧民之外，地的活不多了，很多人进入了猫冬的时间段，有时间自然就盘算著溜达溜达，而大集就是最好的去处。 ↑返回顶部↑
“来，再尝尝红烧肉，我没有放多少，用的是北方的做法，不是那么甜”蔡瀚文又让大家尝尝他做的红烧肉。
红烧肉一吃到嘴里，眾人自然也齐赞，这边一桌上就没什么南方人，包括附近来种地的，江南以南的人都少，没办法，经济发达地方的人，一般也不会过来边疆这边，就算是过来了，也都是当老板的，不可能到四方村这样的垦荒村落户。
蔡瀚文做菜的天份自然是强，不论的哪个菜都做的有模有样的。
对於大黄鱼和红烧肉，顾山並没有太大的兴趣，別说顾山了，蔡瀚文自己也没太大的兴趣，因为常吃嘛。
蔡大厨和顾山一样，把注意力都放到了小炒上。
顾山专门对付菜炒肉片，蔡瀚文则是把目光锁定到了鱼香肉丝上。
小炒都挺到位的，顾山面前的菜清嫩脆爽，炒熟了还有脆劲儿，不像是很多人菜一炒都炒燜了一夹就碎。
肉也是煸了油的，四肥六瘦的薄肉片吃到嘴里，既有油脂香还有煎肉的焦香气，绝对是暴款馆子水平。
这一顿吃的袁飞等人赞个不停，蔡瀚文脸上的笑就没有断过。
聊著聊著就聊到了几天后的大集上，顾山这下才了解到，这时候到明年开春，这一段时间的大集都比前面的要热闹的多，因为除了牧民之外，地的活不多了，很多人进入了猫冬的时间段，有时间自然就盘算著溜达溜达，而大集就是最好的去处。 ↑返回顶部↑