第257章教弟妹做水煮鱼(3 / 4)

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  早已经死了。
  “弟妹能吃辣吧?”
  “能吃一点。”谢菲菲轻声道。
  “那行,晚上我给你们做一道不一样的菜。
  保证你们吃了还想吃。”张红旗笑著说道。
  “大哥,需要我做什么?”谢菲菲轻声问道。
  张红旗有时候,还挺羡慕老二的,找了个媳妇,不仅漂亮。
  说话软声细语的,一点都不像四九城的大妞。
  不过,也正是这样,才更显得老二有福气。
  嗯。
  前提是,谢菲菲是个顾家的女人。
  “你帮忙把草鱼杀了,把鱼鳞刮下来,其他的等我回来再说。”张红旗想了想说道。
  “成,交给我吧。”谢菲菲答应一声,从厨房里拿出菜刀,开始杀鱼。
  回屋把照相机放好,张红旗又快步离开家。
  来到东风市场,张红旗在菜市场里转了一圈,买了一些调料。
  又买了二斤黄豆芽,二斤芹菜,二斤藕等配菜。
  拎著东西回到家里,草鱼已经被谢菲菲杀好。
  放在水池的盆里。
  张红旗把手里的配菜交给谢菲菲,让她清洗收拾出来。
  他自己则洗乾净手后,拿起刀来,快速的把草鱼片成鱼片。
  放在提前准备好的菜盆里。
  端著菜盆来到厨房里,往里面倒了一些二锅头,適量的盐,少许白胡椒粉。
  又往里面加了十个鸡蛋清,和差不多的淀粉,適量的豆油。
  然后把这些调料和鱼片一起抓匀。
  让所有的鱼片都粘上淀粉,蛋清以及其他调料。
  “大哥,菜都洗乾净了,要怎么处理?”谢菲菲端著菜盆进来问道。
  “剩下的交给我吧。
  你们等著吃就行。”张红旗接过菜盆,笑著说道。
  “大哥,我能跟著学吗?”谢菲菲没有出去,而是小声问道。
  “行啊!都是一家人,这有什么不行的? ↑返回顶部↑

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