第489章 火候不对，时间也不对。（2 / 4）
顾云舟眉头顿时皱得更紧，他看向陆明砚，语气里已经带了几分不解。
“陆总，你们怎么会请来这么一位厨师？”
这话一出，陆明砚脸色多少有些尷尬。
他当然听得出顾云舟话里的意思。
不专业。
可问题是，陈秋刚才第一遍做出来的味道，他是亲口尝过的。
那绝对不是普通厨师能做出来的水平。
於是陆明砚只能解释道：
“顾老，陈老板的厨艺很厉害。”
“刚才他已经做过一遍。”
“那几道菜的味道，真的非常好。”
“比之前所有厨师做出来的都好。”
顾云舟听得眉头微微一挑。
“比之前所有厨师都好？”
陆明砚点头。
“对，我和赵总都尝过。”
赵清澜也在旁边说道：
“顾老，陈老板的手艺確实不一般。”
顾云舟看了赵清澜一眼。
他知道赵清澜。
赵氏集团这几年在餐饮板块布局不小，赵清澜本人对餐饮行业也算了解。
按理说，她不会隨便夸一个厨师。
可顾云舟还是不太明白。
手艺真要那么好，为什么连最基本的火候都压不准？
他重新看向陈秋，
此时陈秋已经开始处理蒸蛋。
鸡蛋液调好，上锅。
顾云舟只看了一会儿，眉头便又皱了起来。
火候不对，时间也不对。
如果按照他对酱油蒸蛋的理解，这样蒸出来，蛋羹肯定会偏老。 ↑返回顶部↑
“陆总，你们怎么会请来这么一位厨师？”
这话一出，陆明砚脸色多少有些尷尬。
他当然听得出顾云舟话里的意思。
不专业。
可问题是，陈秋刚才第一遍做出来的味道，他是亲口尝过的。
那绝对不是普通厨师能做出来的水平。
於是陆明砚只能解释道：
“顾老，陈老板的厨艺很厉害。”
“刚才他已经做过一遍。”
“那几道菜的味道，真的非常好。”
“比之前所有厨师做出来的都好。”
顾云舟听得眉头微微一挑。
“比之前所有厨师都好？”
陆明砚点头。
“对，我和赵总都尝过。”
赵清澜也在旁边说道：
“顾老，陈老板的手艺確实不一般。”
顾云舟看了赵清澜一眼。
他知道赵清澜。
赵氏集团这几年在餐饮板块布局不小，赵清澜本人对餐饮行业也算了解。
按理说，她不会隨便夸一个厨师。
可顾云舟还是不太明白。
手艺真要那么好，为什么连最基本的火候都压不准？
他重新看向陈秋，
此时陈秋已经开始处理蒸蛋。
鸡蛋液调好，上锅。
顾云舟只看了一会儿，眉头便又皱了起来。
火候不对，时间也不对。
如果按照他对酱油蒸蛋的理解，这样蒸出来，蛋羹肯定会偏老。 ↑返回顶部↑