第159章 惊艷的冰淇淋（3 / 3）
“我控制试试看。”王文东笑道，没多解释。
话刚出口，李立伟就见王文东左手控制冰淇淋的流出速度，右手均匀而细致地旋转著蛋筒，接起冰淇淋来。
那动作熟练之极，他开的冰淇淋龙头比李立伟开的大得多，但右手配合流速的动作却非常快。
当冰淇淋漫出蛋筒边缘之后，李立伟通常会马上收料，而王文东手上动作却丝毫不变，眼见冰淇淋越堆越高，李立伟直接看呆了。
打冰淇淋这活需要相当高的熟练度，他自己试了这么多次，也只能开著小流速的龙头慢慢打，要是快一点，冰淇淋就会重心不稳掉落下来。
而王文东第一次操作冰淇淋机，就能打出这么漂亮的冰淇淋，手稳得多，甚至比以前粤菱厂请的广州白云饭店甜点师傅来厂里指导时表现得还要好。
李立伟哪怕知道王文东之前学过做冰淇淋，也忍不住惊嘆这天赋未免太强了。
直到最后，堆出的冰淇淋体高出蛋筒边缘接近七厘米，王文东才慢慢停机，手上一撇，拉出一个极为漂亮的小尖。
將王文东做的冰淇淋和李立伟手中的一对比，高下立判。
李立伟手中的简直就是缩水版，而王文东手上的冰淇淋卖相极好，直接拍照都能当商品宣传图。
王文东將脑海里的冰淇淋机操作知识和实操对比，基本上认同了粤菱牌冰淇淋机的製作效果。
机器能够顺畅打出冰淇淋，说明拌料时足够均匀，要不然一坨硬一坨软，再厉害的技术也打不稳。
这台冰淇淋机的出料足够顺畅，已经完全可以商用了。
李立伟目瞪口呆，就见王文东点头道：“这个机器流出冰淇淋的流速还是挺稳的。”
“打出来的冰淇淋也挺均匀。”
他把刚打出的冰淇淋递给旁边的张伟，道：“老张、大家都来试试味道，看看这个冰淇淋的配方怎么样？”
张伟和眾工人早就期待著尝一口，立刻围了过来。
王文东这边则是继续打冰淇淋，动作非常快。
这是为了试验这台冰淇淋机的后续能力，齿轮型冰淇淋机不像蜗杆机，蜗杆机无论料桶里剩多少料，打出的速度基本都均匀。
齿轮机则需要通过齿轮带动刮刀旋转，把冰淇淋铲到送料口，机器里的冰淇淋量不同，出料速度也会有变化。
几个工人都满眼期待，好在冰淇淋够多，不用爭抢。
不一会儿，眾人手上便人手一支冰淇淋。
李立伟见王文东每次打冰淇淋手都很稳，心里已经明白了，王文东之前多半是操作过冰淇淋机的，而且操作经验比他多得多，想想也是，要没这本事，怎么能把蜗杆机给设计出来？
想起刚才自己班门弄斧，李立伟也有点好笑，扭头对眾人道：“大家也尝尝我们机器做的冰淇淋，看绵不绵软。”
张伟点点头便拿起自己手中的冰淇淋，先咬了雪糕的尖顶部。 ↑返回顶部↑
话刚出口，李立伟就见王文东左手控制冰淇淋的流出速度，右手均匀而细致地旋转著蛋筒，接起冰淇淋来。
那动作熟练之极，他开的冰淇淋龙头比李立伟开的大得多，但右手配合流速的动作却非常快。
当冰淇淋漫出蛋筒边缘之后，李立伟通常会马上收料，而王文东手上动作却丝毫不变，眼见冰淇淋越堆越高，李立伟直接看呆了。
打冰淇淋这活需要相当高的熟练度，他自己试了这么多次，也只能开著小流速的龙头慢慢打，要是快一点，冰淇淋就会重心不稳掉落下来。
而王文东第一次操作冰淇淋机，就能打出这么漂亮的冰淇淋，手稳得多，甚至比以前粤菱厂请的广州白云饭店甜点师傅来厂里指导时表现得还要好。
李立伟哪怕知道王文东之前学过做冰淇淋，也忍不住惊嘆这天赋未免太强了。
直到最后，堆出的冰淇淋体高出蛋筒边缘接近七厘米，王文东才慢慢停机，手上一撇，拉出一个极为漂亮的小尖。
將王文东做的冰淇淋和李立伟手中的一对比，高下立判。
李立伟手中的简直就是缩水版，而王文东手上的冰淇淋卖相极好，直接拍照都能当商品宣传图。
王文东將脑海里的冰淇淋机操作知识和实操对比，基本上认同了粤菱牌冰淇淋机的製作效果。
机器能够顺畅打出冰淇淋，说明拌料时足够均匀，要不然一坨硬一坨软，再厉害的技术也打不稳。
这台冰淇淋机的出料足够顺畅，已经完全可以商用了。
李立伟目瞪口呆，就见王文东点头道：“这个机器流出冰淇淋的流速还是挺稳的。”
“打出来的冰淇淋也挺均匀。”
他把刚打出的冰淇淋递给旁边的张伟，道：“老张、大家都来试试味道，看看这个冰淇淋的配方怎么样？”
张伟和眾工人早就期待著尝一口，立刻围了过来。
王文东这边则是继续打冰淇淋，动作非常快。
这是为了试验这台冰淇淋机的后续能力，齿轮型冰淇淋机不像蜗杆机，蜗杆机无论料桶里剩多少料，打出的速度基本都均匀。
齿轮机则需要通过齿轮带动刮刀旋转，把冰淇淋铲到送料口，机器里的冰淇淋量不同，出料速度也会有变化。
几个工人都满眼期待，好在冰淇淋够多，不用爭抢。
不一会儿，眾人手上便人手一支冰淇淋。
李立伟见王文东每次打冰淇淋手都很稳，心里已经明白了，王文东之前多半是操作过冰淇淋机的，而且操作经验比他多得多，想想也是，要没这本事，怎么能把蜗杆机给设计出来？
想起刚才自己班门弄斧，李立伟也有点好笑，扭头对眾人道：“大家也尝尝我们机器做的冰淇淋，看绵不绵软。”
张伟点点头便拿起自己手中的冰淇淋，先咬了雪糕的尖顶部。 ↑返回顶部↑