第699章 开始酿造老陈醋，地瓜烧终於面世了（3 / 6）
加入竹筛与麻布。
接著，將地瓜倒入其中。
蒸锅的边缘要用湿布进行密封。
否则会影响蒸馏效果。
而冷却的问题。
苏寒则是用手指粗的竹子来代替。
原本他是打算用玻璃管的。
但目前的工艺很难製作，虽然能充当窗户，可想要让其变成手指粗的管道还是有些难。
將竹管接好，另一端穿过冷却水。
接下来，便可以点火蒸馏了。
將灶火升起。
旁边的林雪抿嘴笑道。
“还好熊猫先生没在，不然它非得馋死不可...”
虽然还没有进行蒸馏。
但空气中酒的味道还是很浓的。
苏寒哈哈一笑。
“就是这样才没告诉他啊，不然酒刚蒸出来就被他喝掉了...”
“不过，家里的粮食都下来了。蒸完这批酒，也確实该多酿造一些了...”
酒是一种好东西。
用於炒菜可以去腥增香。
特別是黄酒。
炒制肉菜时，只需要在烹飪时加入一点点。
做出来的菜便会特別香。
当然，製作鱼跟海鲜也离不开酒。
除此之外。
苏寒还想製作一些清爽的啤酒。
马上就要进入盛夏。
天气很快便会炎热起来。
到时候弄点冰啤酒，搭配一些海鲜。
那小日子不知道该有多爽。 ↑返回顶部↑
接著，將地瓜倒入其中。
蒸锅的边缘要用湿布进行密封。
否则会影响蒸馏效果。
而冷却的问题。
苏寒则是用手指粗的竹子来代替。
原本他是打算用玻璃管的。
但目前的工艺很难製作，虽然能充当窗户，可想要让其变成手指粗的管道还是有些难。
將竹管接好，另一端穿过冷却水。
接下来，便可以点火蒸馏了。
將灶火升起。
旁边的林雪抿嘴笑道。
“还好熊猫先生没在，不然它非得馋死不可...”
虽然还没有进行蒸馏。
但空气中酒的味道还是很浓的。
苏寒哈哈一笑。
“就是这样才没告诉他啊，不然酒刚蒸出来就被他喝掉了...”
“不过，家里的粮食都下来了。蒸完这批酒，也確实该多酿造一些了...”
酒是一种好东西。
用於炒菜可以去腥增香。
特別是黄酒。
炒制肉菜时，只需要在烹飪时加入一点点。
做出来的菜便会特別香。
当然，製作鱼跟海鲜也离不开酒。
除此之外。
苏寒还想製作一些清爽的啤酒。
马上就要进入盛夏。
天气很快便会炎热起来。
到时候弄点冰啤酒，搭配一些海鲜。
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