第91章 柴不够用了（2 / 3）
煤球和煤饼还好说，每个人都有定量，凭著购煤本去煤店买就行。
木头就得找人再多买点儿。
“那你先拿上钱。”张蕴清说。
这男人全部身家的大头都上交了，兜里就剩了点儿零钱，別遇见卖木头的，他拿不出钱来才是闹笑话。
“嗯，先给我拿10块钱就行。”
木柴3分钱一斤，10块钱能买好几百斤，加上家里这些，够烧到来年开春。
周北川歇了两下，又举起手里斧子开始劈柴。
知道他心里有成算，张蕴清也就不再多说，转身回了屋。
担心周北川无聊，不让他在灶台边守著，张蕴清自己心里却是不放心，时不时看一眼砂锅。
等第二锅药也只剩一碗的时候，她果断將砂锅端离了灶上，过滤出药液和头煎的药混在一个大陶碗里。
借著小火，把铁锅放在灶上，倒了一两绵白糖和小半碗水进去，用勺子不停的搅动。
铁锅导热快，没一会儿糖就彻底融化在锅中。
张蕴清耐著性子，不停的搅动，眼看著锅里的糖水从清澈的状態，冒出绵密的泡泡，她把挑出的杏仁一股脑的倒进去，继续不停的翻动。
糖水包裹在杏仁上，经过翻动后渐渐形成一颗一颗的糖霜。
棕褐色的杏仁，也渐渐变成了雪一般的白色。
张蕴清把糖霜杏仁盛出来晾凉，锅里剩下的糖也没浪费，直接拎起暖水壶，倒了半碗热水进去。
又往里加了醋和老抽，煮开后用生粉勾了个芡，做出一碗糖醋汁儿。
“先歇歇，进来尝尝杏仁。”张蕴清朝著院子里喊。
院子里劈柴的声音停顿一瞬，没一会儿，周北川就走了进来。
看他要去打水洗手，张蕴清顾不得杏仁还烫手，直接拎起来一颗，用嘴吹了吹，递到他嘴边：“快尝尝甜不甜。”
周北川眨眨眼，又想起了之前她做月饼，把馅儿扔进自己嘴里，让他尝咸淡的事儿，有些犹豫的张开嘴。
幸好，这次张蕴清没像上次一样隔空扔进他嘴里，而是抵著他的唇送了进去。
手指擦过嘴唇，周北川喉结动了动，牙齿碾碎包裹著糖霜的杏仁。
张蕴清眼睛亮亮的：“怎么样，喜欢吗？”
这种做法是她上辈子做雪红果的时候学的，但是她只用山楂试过，还不知道杏仁做出来味道怎么样。
周北川咽下嘴里的杏仁，盯著她认真点头：“很甜，喜欢。”
明明他说的是杏仁，张蕴清却有种脸红的感觉。
她转移话题：“南瓜还没怎么吃，你洗完手削个小南瓜，一会儿煮南瓜玉米糝粥。”
上次换的粮食，她只顾著吃红薯和土豆，南瓜都没怎么动，也得换换口味了。
周北川张开嘴，指了指杏仁：“还要。” ↑返回顶部↑
木头就得找人再多买点儿。
“那你先拿上钱。”张蕴清说。
这男人全部身家的大头都上交了，兜里就剩了点儿零钱，別遇见卖木头的，他拿不出钱来才是闹笑话。
“嗯，先给我拿10块钱就行。”
木柴3分钱一斤，10块钱能买好几百斤，加上家里这些，够烧到来年开春。
周北川歇了两下，又举起手里斧子开始劈柴。
知道他心里有成算，张蕴清也就不再多说，转身回了屋。
担心周北川无聊，不让他在灶台边守著，张蕴清自己心里却是不放心，时不时看一眼砂锅。
等第二锅药也只剩一碗的时候，她果断將砂锅端离了灶上，过滤出药液和头煎的药混在一个大陶碗里。
借著小火，把铁锅放在灶上，倒了一两绵白糖和小半碗水进去，用勺子不停的搅动。
铁锅导热快，没一会儿糖就彻底融化在锅中。
张蕴清耐著性子，不停的搅动，眼看著锅里的糖水从清澈的状態，冒出绵密的泡泡，她把挑出的杏仁一股脑的倒进去，继续不停的翻动。
糖水包裹在杏仁上，经过翻动后渐渐形成一颗一颗的糖霜。
棕褐色的杏仁，也渐渐变成了雪一般的白色。
张蕴清把糖霜杏仁盛出来晾凉，锅里剩下的糖也没浪费，直接拎起暖水壶，倒了半碗热水进去。
又往里加了醋和老抽，煮开后用生粉勾了个芡，做出一碗糖醋汁儿。
“先歇歇，进来尝尝杏仁。”张蕴清朝著院子里喊。
院子里劈柴的声音停顿一瞬，没一会儿，周北川就走了进来。
看他要去打水洗手，张蕴清顾不得杏仁还烫手，直接拎起来一颗，用嘴吹了吹，递到他嘴边：“快尝尝甜不甜。”
周北川眨眨眼，又想起了之前她做月饼，把馅儿扔进自己嘴里，让他尝咸淡的事儿，有些犹豫的张开嘴。
幸好，这次张蕴清没像上次一样隔空扔进他嘴里，而是抵著他的唇送了进去。
手指擦过嘴唇，周北川喉结动了动，牙齿碾碎包裹著糖霜的杏仁。
张蕴清眼睛亮亮的：“怎么样，喜欢吗？”
这种做法是她上辈子做雪红果的时候学的，但是她只用山楂试过，还不知道杏仁做出来味道怎么样。
周北川咽下嘴里的杏仁，盯著她认真点头：“很甜，喜欢。”
明明他说的是杏仁，张蕴清却有种脸红的感觉。
她转移话题：“南瓜还没怎么吃，你洗完手削个小南瓜，一会儿煮南瓜玉米糝粥。”
上次换的粮食，她只顾著吃红薯和土豆，南瓜都没怎么动，也得换换口味了。
周北川张开嘴，指了指杏仁：“还要。” ↑返回顶部↑