第29章 用香味引客（3 / 3）
“哦呦，这个是你们的厨师？这么年轻的呀？”
“小厨师好帅的呀。”
“家烧和辣炒有什么区別啊？”
冯诚微笑回答：“家烧是没有辣椒，会偏一点点甜口的，辣炒就是会放辣椒生炒的。”
一听说辣炒有辣椒，想要点这道菜的客人果断选择家烧。
“那我们要家烧哦，辣椒我们不能吃的呀。”
“对对，不能吃辣。”
冯诚点头：“好的，家烧海瓜子，要不要再点个带鱼？也是今天刚到的，我们下午去拿过来的货，也是家烧口味呢。”
那一桌客人想了想，也就又要了一个家烧带鱼。
旁边一桌客人问：“小厨师你们这边除了海瓜子、带鱼哦，还有什么其他的海鲜吗？”
冯诚：“还有魷鱼，有酱爆魷鱼脚，还有一个是家烧魷鱼片，哦，我也可以给你们做酱爆双花的。”
听到酱爆双花，有顾客好奇。
“酱爆双花是什么菜？”
冯诚：“就是用酱爆炒，是魷鱼片打花刀，和腰花一起炒出来的，因为都要打花刀，出锅的时候会打卷呈现出花卷的样子，所以叫酱爆双花。”
这一刻，全家人都看著冯诚站在那，游刃有余应付客人。
给客人讲解每道菜的一些细节，让家人和客人都听得有些入迷了。
最后四桌客人，几乎都点了酱爆双花这个菜，都想见识一下。
等到冯诚在大家点好菜转身回到后厨去的时候。
有客人问冯秀红：“老板娘，你们家是海鲜为主啊？”
冯秀红回过神：“哦，哦对，我们家海鲜和本帮菜都可以做的呀，我们家小厨师手艺特別棒的，大家尝尝就知道，如果觉得吃得好，还请以后常来。”
客人们也都纷纷表示，菜好吃以后肯定会常来。 ↑返回顶部↑
“小厨师好帅的呀。”
“家烧和辣炒有什么区別啊？”
冯诚微笑回答：“家烧是没有辣椒，会偏一点点甜口的，辣炒就是会放辣椒生炒的。”
一听说辣炒有辣椒，想要点这道菜的客人果断选择家烧。
“那我们要家烧哦，辣椒我们不能吃的呀。”
“对对，不能吃辣。”
冯诚点头：“好的，家烧海瓜子，要不要再点个带鱼？也是今天刚到的，我们下午去拿过来的货，也是家烧口味呢。”
那一桌客人想了想，也就又要了一个家烧带鱼。
旁边一桌客人问：“小厨师你们这边除了海瓜子、带鱼哦，还有什么其他的海鲜吗？”
冯诚：“还有魷鱼，有酱爆魷鱼脚，还有一个是家烧魷鱼片，哦，我也可以给你们做酱爆双花的。”
听到酱爆双花，有顾客好奇。
“酱爆双花是什么菜？”
冯诚：“就是用酱爆炒，是魷鱼片打花刀，和腰花一起炒出来的，因为都要打花刀，出锅的时候会打卷呈现出花卷的样子，所以叫酱爆双花。”
这一刻，全家人都看著冯诚站在那，游刃有余应付客人。
给客人讲解每道菜的一些细节，让家人和客人都听得有些入迷了。
最后四桌客人，几乎都点了酱爆双花这个菜，都想见识一下。
等到冯诚在大家点好菜转身回到后厨去的时候。
有客人问冯秀红：“老板娘，你们家是海鲜为主啊？”
冯秀红回过神：“哦，哦对，我们家海鲜和本帮菜都可以做的呀，我们家小厨师手艺特別棒的，大家尝尝就知道，如果觉得吃得好，还请以后常来。”
客人们也都纷纷表示，菜好吃以后肯定会常来。 ↑返回顶部↑