第46章 及时做出调整(2 / 3)
冯秀红听了差点想要骂丈夫几句。
这么好的生意,怎么能只买30只鸡回来呢?
其实如果早上跟冯诚去市场的是冯秀红,她恐怕也会觉得一下子买回来30只太多。
不过现在,冯秀红可以挺直腰杆说丈夫几句。
“你呀你呀,陈振华让我说你什么好?你就是小家子呀,小诚的手艺那么好,30只鸡怎么可能够卖嘛?你赶紧去买,再买50只回来。”
陈振华被妻子这么一通数落,也是有点鬱闷,但又不好跟妻子辩驳。
“我还是进去问一问小诚,不然我这样去买,万一又买错了呢?”
冯秀红立刻:“对的呀,问问小诚,听小诚的安排。”
餐馆才开业两天,家里人已经都认可了冯诚的能力。
陈振华赶紧溜进厨房里去。
“小诚外面又来了不少客人,鸡是不是不够卖了?要不我再去买一些回来?”
冯诚听到小姑父问话,看了看冰镇中的最后十只三黄鸡。
“那辛苦小姑父你跑一趟,再买10只回来就好。”
陈振华听了一愣,接著奇怪:“不多买几只回来吗?”
冯诚微笑:“小姑父现在都几点了?马上要过了午餐时间,不用准备那么多,我们还有其他的菜要卖,等中午的营业结束,下午我们可以再去採买。”
听了冯诚的话,陈振华看了一眼手腕上的表,时间已经过了下午一点半。
再向前边餐馆里张望一眼,这一批客人进来確实没坐满。
陈振华点点头:“听小诚你的,我这就去。”
冯诚:“小姑父你路上注意安全,买鸡的时候,儘量选活的现杀的。”
陈振华:“好的呀,我记住了。”
小姑父走后,冯诚又让奶奶出去,跟两个姑姑说一声,可以不用推荐白切鸡,可以推荐一些鱼虾、海蟹和小海鲜。
奶奶出去把这个话告诉了冯诚两个姑姑。
经过冯诚及时调整,外面新来一波顾客,並不是每桌都点白切鸡,变成每桌都会点一份小海鲜。
冯诚大清早去鱼市场抢秤回来的各种小海鲜,很快被他迅速处理一番烹炒上菜。
那位要见一见冯诚的爷叔,这个时候还没有离开。
他一个人坐在那,依然慢条斯理,甚至有些优雅地吃著自己的饭菜。
同时他也在观察餐馆里,一桌桌客人面前的菜。
他很敏锐捕捉到客人点菜上的变化。
爷叔心里不禁对冯诚那位小厨师又有些刮目相看。
从之前几乎是桌桌都有白切鸡,到这一批客人变成桌桌都是小海鲜。 ↑返回顶部↑
这么好的生意,怎么能只买30只鸡回来呢?
其实如果早上跟冯诚去市场的是冯秀红,她恐怕也会觉得一下子买回来30只太多。
不过现在,冯秀红可以挺直腰杆说丈夫几句。
“你呀你呀,陈振华让我说你什么好?你就是小家子呀,小诚的手艺那么好,30只鸡怎么可能够卖嘛?你赶紧去买,再买50只回来。”
陈振华被妻子这么一通数落,也是有点鬱闷,但又不好跟妻子辩驳。
“我还是进去问一问小诚,不然我这样去买,万一又买错了呢?”
冯秀红立刻:“对的呀,问问小诚,听小诚的安排。”
餐馆才开业两天,家里人已经都认可了冯诚的能力。
陈振华赶紧溜进厨房里去。
“小诚外面又来了不少客人,鸡是不是不够卖了?要不我再去买一些回来?”
冯诚听到小姑父问话,看了看冰镇中的最后十只三黄鸡。
“那辛苦小姑父你跑一趟,再买10只回来就好。”
陈振华听了一愣,接著奇怪:“不多买几只回来吗?”
冯诚微笑:“小姑父现在都几点了?马上要过了午餐时间,不用准备那么多,我们还有其他的菜要卖,等中午的营业结束,下午我们可以再去採买。”
听了冯诚的话,陈振华看了一眼手腕上的表,时间已经过了下午一点半。
再向前边餐馆里张望一眼,这一批客人进来確实没坐满。
陈振华点点头:“听小诚你的,我这就去。”
冯诚:“小姑父你路上注意安全,买鸡的时候,儘量选活的现杀的。”
陈振华:“好的呀,我记住了。”
小姑父走后,冯诚又让奶奶出去,跟两个姑姑说一声,可以不用推荐白切鸡,可以推荐一些鱼虾、海蟹和小海鲜。
奶奶出去把这个话告诉了冯诚两个姑姑。
经过冯诚及时调整,外面新来一波顾客,並不是每桌都点白切鸡,变成每桌都会点一份小海鲜。
冯诚大清早去鱼市场抢秤回来的各种小海鲜,很快被他迅速处理一番烹炒上菜。
那位要见一见冯诚的爷叔,这个时候还没有离开。
他一个人坐在那,依然慢条斯理,甚至有些优雅地吃著自己的饭菜。
同时他也在观察餐馆里,一桌桌客人面前的菜。
他很敏锐捕捉到客人点菜上的变化。
爷叔心里不禁对冯诚那位小厨师又有些刮目相看。
从之前几乎是桌桌都有白切鸡,到这一批客人变成桌桌都是小海鲜。 ↑返回顶部↑