第85章 光明虾炙（油爆虾）（2 / 4）
等到滷汁炒出起泡了，再把炸好的河虾入锅翻炒。
大火迅猛的翻炒之下，焦酥的河虾会迅速把锅里的汤汁吸入。
根据吸汁的情况，適量追补一下滷汁。
最终呈现出的河虾，外壳几近透明，透著油亮的光泽，同时虾壳內会吸足了滷汁，会让整只虾都显得异常饱满。
如此一道菜还有一个名字叫“光明虾炙”。
这边冯诚油爆虾完成，那边爷爷也已经把麵条盛出来摆在碗里。
冯诚看到对爷爷笑了笑：“辛苦阿爷。”
爷爷：“辛苦什么，还是你更辛苦的，这客人是大客户？”
冯诚：“是陶老板介绍来的，应该是一位大老板。”
奶奶笑了笑：“老克勒了。”
冯诚：“应该算是。”
冯诚用托盘把三样东西摆放好，一起端著出去给韩鹏程上菜。
韩鹏程坐在餐馆里，显得是相当优雅沉稳。
冯秀玲和冯秀红忍不住会多看几眼。
看著看著，冯秀红凑到大姐身边，忍不住低声：“阿姐，这个人不得了，他坐在那，让我觉得咱们餐馆一下子好像变成外国的西餐厅了。”
冯秀玲听了一笑，压低声音：“一位老克勒。”
冯秀红用力点了点头：“不知道小诚怎么认识的哦。”
“小诚有本事，自然会认识这些人的。”冯秀玲现在对侄子是相当有自信。
冯诚端著东西出来，走到韩鹏程面前，给他一样一样摆放在桌上。
“韩总请慢用。”
韩鹏程看了看桌上的两盘一碗的东西。
他拿起筷子，先夹起一只虾。
筷子夹住一只虾稍稍一用力。
能清楚看到，虾壳里溢出汁水。
韩鹏程满意微笑：“老爆哦，滋味足的。”
冯诚：“不知道您是要老爆还是嫩爆，所以擅自做主给您用了老爆，韩总如果不喜欢，我可以给您换一下。”
韩鹏程：“很好啦，我喜欢的。”
言罢韩鹏程夹起一只虾送入口中。
因为虾头前端被剪掉，所以直接送入口中也不会扎口。
韩鹏程牙齿一咬，顿时虾壳內吸足的滷汁在口腔里爆开。 ↑返回顶部↑
大火迅猛的翻炒之下，焦酥的河虾会迅速把锅里的汤汁吸入。
根据吸汁的情况，適量追补一下滷汁。
最终呈现出的河虾，外壳几近透明，透著油亮的光泽，同时虾壳內会吸足了滷汁，会让整只虾都显得异常饱满。
如此一道菜还有一个名字叫“光明虾炙”。
这边冯诚油爆虾完成，那边爷爷也已经把麵条盛出来摆在碗里。
冯诚看到对爷爷笑了笑：“辛苦阿爷。”
爷爷：“辛苦什么，还是你更辛苦的，这客人是大客户？”
冯诚：“是陶老板介绍来的，应该是一位大老板。”
奶奶笑了笑：“老克勒了。”
冯诚：“应该算是。”
冯诚用托盘把三样东西摆放好，一起端著出去给韩鹏程上菜。
韩鹏程坐在餐馆里，显得是相当优雅沉稳。
冯秀玲和冯秀红忍不住会多看几眼。
看著看著，冯秀红凑到大姐身边，忍不住低声：“阿姐，这个人不得了，他坐在那，让我觉得咱们餐馆一下子好像变成外国的西餐厅了。”
冯秀玲听了一笑，压低声音：“一位老克勒。”
冯秀红用力点了点头：“不知道小诚怎么认识的哦。”
“小诚有本事，自然会认识这些人的。”冯秀玲现在对侄子是相当有自信。
冯诚端著东西出来，走到韩鹏程面前，给他一样一样摆放在桌上。
“韩总请慢用。”
韩鹏程看了看桌上的两盘一碗的东西。
他拿起筷子，先夹起一只虾。
筷子夹住一只虾稍稍一用力。
能清楚看到，虾壳里溢出汁水。
韩鹏程满意微笑：“老爆哦，滋味足的。”
冯诚：“不知道您是要老爆还是嫩爆，所以擅自做主给您用了老爆，韩总如果不喜欢，我可以给您换一下。”
韩鹏程：“很好啦，我喜欢的。”
言罢韩鹏程夹起一只虾送入口中。
因为虾头前端被剪掉，所以直接送入口中也不会扎口。
韩鹏程牙齿一咬，顿时虾壳內吸足的滷汁在口腔里爆开。 ↑返回顶部↑