第85章 光明虾炙(油爆虾)(3 / 4)

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  焦酥虾壳,伴著甜酸口的滷汁,还有虾仁鲜香q弹。
  一只虾在口中真的是越嚼越香。
  韩鹏程一边再送入口中一只虾,同时端起面碗来,用筷子迅速翻拌起这一碗葱油麵。
  “漂亮的葱酥,浓郁的葱香,复合酱油和猪油的香味,很正宗。”
  迅速把麵条打散后,全部拌上了碗里的葱油和酱油。
  吸溜吃上一大口,韩鹏程脸上流露出满足的神情。
  接著又是吃了一只虾,再然后才夹起一块鸡肉。
  看到冯诚给的两种蘸料,韩鹏程有些好奇:“这两种蘸料是?”
  冯诚在旁边给出介绍:“一个是粤菜的葱姜蘸料,还有一个是我根据本帮菜口味调的蘸料。”
  韩鹏程笑著蘸了一下冯诚自己配的蘸料。
  鸡肉入口,韩鹏程感到这蘸料还真很好,有著本帮菜独特的甜味,同时又能够很好的激发出更多鸡肉的那份鲜味。
  韩鹏程必须要承认,冯诚自己调的蘸料,还真是和白切鸡非常合適。
  冯诚见韩总吃的很香,他没有留在旁边打扰,转身返回厨房。
  厨房里,奶奶忍不住好奇问:“怎么样?外面那个老克勒满意吗?”
  冯诚自信笑了笑:“阿娘放心,我的手艺没问题。”
  听到大孙子这自信话语,让奶奶非常高兴。
  “好的呀,我们家小诚厉害的。”
  爷爷也跟著笑了:“小诚的手艺確实没问题。”
  外面又来了几波顾客,过了一点来的客人就不再是扎堆,都是一个两个的来。
  或许是因为有葱油麵的缘故,今天中午白切鸡卖的並不多。
  不过钞票还是没少赚的。
  毕竟葱油麵成本更低。
  韩鹏程吃掉最后一只虾,咂摸咂摸嘴巴,有那么点意犹未尽。
  冯秀红看著他放下碗筷,笑眯眯地走上前。
  “您吃的还满意吧?”
  韩鹏程看向冯秀红:“很满意,你们家小厨师手艺真的很好,丝毫不比老正兴的老师傅们手艺差的。”
  冯秀红有些不好意思:“哦呦,不好跟老师傅比的呀。”
  韩鹏程微笑:“你们这餐馆位置也挺不错,就是地方稍微小了点,也没有那种適合谈事的包间,有一点限制小厨师的发挥。”
  冯秀红赶紧应道:“对的对的,小诚也跟我们说,想把楼上的房子收过来,在楼上弄几个包间的。”
  韩鹏程点点头,然后从口袋里掏出一张名片递给冯秀红。 ↑返回顶部↑

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