第117章 松鼠鱖鱼也要听声（三更一万二，求订阅）（2 / 6）
“松鼠鱖鱼还有这样的做法吗？上桌后再浇汁？”
冯诚微笑：“是的，我在老菜谱上看到这道菜，过去最传统的做法就是这样，这道菜和响油鱔糊都是除了色香味之外，还要让客人体会到第四种感官享受的菜。”
林丽琴好奇问：“第四种感官享受的菜？”
冯诚：“对，色是眼睛，香是鼻子，味是舌头，这道松鼠鱖鱼的第四种就是耳朵的听觉。”
听完冯诚的这番介绍，真的把在场所有人都惊到了。
沪城的人向来是讲究一个排场，吃饭也要有吃饭的腔调。
之前在座的眾人一直觉得，哪怕没有龙虾，有像是鲍鱼、海参之类就是很有腔调。
现在看到冯诚上桌的这道松鼠鱖鱼后，他们也才意识到。
原来这才是真正的有腔调啊。
一道好菜，不光是要用上好的食材，还要有一位会做的厨师。
同样是松鼠鱖鱼，哪怕是那些大酒楼，可能也就是浇好汁端上来而已。
到了冯诚这里，他上桌的时候再给大家浇汁。
真正让每一位客人获得听觉上的享受。
坐在今晚主座上的男人笑呵呵：“好，真的好，振华你们家这个小厨师厉害啊，能把松鼠鱖鱼都做出这样的花样来。”
说到这，男人抬起头看向冯诚：“无论是手艺还是创意，你真的都是这个。”
边说男人边向冯诚竖起大拇指。
陈振华笑呵呵：“能获得您的夸奖，那是对他今晚劳动最好的肯定啊。
冯诚：“谢谢阿伯。”
这个时候，在座其他人也都回过神。
“原来过去说，用耳朵吃菜是真的，一道好菜还真可以用耳朵吃。”
“哈哈哈，小厨神说的真好，眼睛看到的色，鼻子闻到的是香，嘴巴尝到的是味，你这道菜又加了一个耳朵听，真的是厉害。”
冯诚：“谢谢各位夸奖，请各位慢用，接下来还有菜的。”
听到这话，眾人顿时都开始期待，想要看看接下来还有什么菜？
冯诚和小姑父对视一眼，从包房里走了出去。
今晚冯诚不但是要招待好小姑父请来的客人，他更是要通过这些客人，打响自己的名气，让更多人知道沪城有他这么一个小厨神。
而他的想法，在松鼠鱖鱼上桌的一刻已经成功达成。
如果说，前边的菜都还只是带给小姑父今晚客人们童年回忆。
这道松鼠鱖鱼是真正满足他们腔调上追求。
在座所有人心里都想著：以后跟人家谈起松鼠鱖鱼这道菜，自己可是有一个別人不知道的体验，能靠著这道菜，在人家面前小小的高一头。
这便是今晚冯诚独特的设计。 ↑返回顶部↑
冯诚微笑：“是的，我在老菜谱上看到这道菜，过去最传统的做法就是这样，这道菜和响油鱔糊都是除了色香味之外，还要让客人体会到第四种感官享受的菜。”
林丽琴好奇问：“第四种感官享受的菜？”
冯诚：“对，色是眼睛，香是鼻子，味是舌头，这道松鼠鱖鱼的第四种就是耳朵的听觉。”
听完冯诚的这番介绍，真的把在场所有人都惊到了。
沪城的人向来是讲究一个排场，吃饭也要有吃饭的腔调。
之前在座的眾人一直觉得，哪怕没有龙虾，有像是鲍鱼、海参之类就是很有腔调。
现在看到冯诚上桌的这道松鼠鱖鱼后，他们也才意识到。
原来这才是真正的有腔调啊。
一道好菜，不光是要用上好的食材，还要有一位会做的厨师。
同样是松鼠鱖鱼，哪怕是那些大酒楼，可能也就是浇好汁端上来而已。
到了冯诚这里，他上桌的时候再给大家浇汁。
真正让每一位客人获得听觉上的享受。
坐在今晚主座上的男人笑呵呵：“好，真的好，振华你们家这个小厨师厉害啊，能把松鼠鱖鱼都做出这样的花样来。”
说到这，男人抬起头看向冯诚：“无论是手艺还是创意，你真的都是这个。”
边说男人边向冯诚竖起大拇指。
陈振华笑呵呵：“能获得您的夸奖，那是对他今晚劳动最好的肯定啊。
冯诚：“谢谢阿伯。”
这个时候，在座其他人也都回过神。
“原来过去说，用耳朵吃菜是真的，一道好菜还真可以用耳朵吃。”
“哈哈哈，小厨神说的真好，眼睛看到的色，鼻子闻到的是香，嘴巴尝到的是味，你这道菜又加了一个耳朵听，真的是厉害。”
冯诚：“谢谢各位夸奖，请各位慢用，接下来还有菜的。”
听到这话，眾人顿时都开始期待，想要看看接下来还有什么菜？
冯诚和小姑父对视一眼，从包房里走了出去。
今晚冯诚不但是要招待好小姑父请来的客人，他更是要通过这些客人，打响自己的名气，让更多人知道沪城有他这么一个小厨神。
而他的想法，在松鼠鱖鱼上桌的一刻已经成功达成。
如果说，前边的菜都还只是带给小姑父今晚客人们童年回忆。
这道松鼠鱖鱼是真正满足他们腔调上追求。
在座所有人心里都想著：以后跟人家谈起松鼠鱖鱼这道菜，自己可是有一个別人不知道的体验，能靠著这道菜，在人家面前小小的高一头。
这便是今晚冯诚独特的设计。 ↑返回顶部↑