第117章 松鼠鱖鱼也要听声（三更一万二，求订阅）（3 / 6）
要给到今晚小姑父客人们，一些不同的体验，让他们获得那种更有腔调的体面。
当然只是一条松鼠鱖鱼不够，所以接下来冯诚又上了一道油爆虾。
他还给楼上这一桌客人来了一盘，黑椒煎牛扒。
这道菜可是让小姑父的客人们再次惊艷到。
“哦呦，这个是牛扒吗？”
“振华你们这餐馆不得了啊，竟然能做牛扒的？。”
冯诚微笑解释：“这道菜不是正宗的西式牛扒，只是我用牛上脑煎制后，用自製的黑胡椒酱汁炒制的黑胡椒牛扒。”
大家一听满脸惊讶，紧接著全都看向在场唯一出过国的林丽琴。
林丽琴看大家都看向自己，自然明白大家的意思。
她伸手准备要夹起一块尝尝味道。
冯诚赶紧动手，用刀叉给林丽琴挑选一块放在他盘子里，並且帮她切开。
然后冯诚又把盘子里剩下几块小牛排也都切好。
林丽琴用筷子夹起一块，看了看被切开的横切面。
自然是没有正宗西式牛排的那种色泽。
不过看起来依旧会觉得相当不错。
林丽琴把这块送入口中。
一吃之下，林丽琴不得不承认，滋味上还真是和她在国外西餐馆吃到的牛扒很像。
关键让她意外是，这块牛肉明显是国內牛肉做的，可是吃起来却相当嫩滑多汁。
咀嚼起来几乎都不费劲。
一块吃下去，林丽琴先向其他人点头：“味道很正，是我在国外吃到黑椒牛排的味道，不过小厨师调口上，做了一些调整，你们也应该会喜欢。”
听林丽琴这么说，大家自然也都是动筷子，夹起被冯诚切好的一块吃。
吃进嘴里，在座的眾人確实都觉得很美味。
黑胡椒並不会很辛辣，並且上面的酱汁带有甜味。
而且牛肉吃进嘴里会觉得相当的滑嫩。
林丽琴看向冯诚：“你对这个牛肉做了什么？据我所知国內的牛肉似乎並不適合做牛扒吧？”
冯诚：“没有什么適合不適合一说，阿姨您觉得我今天的这个牛扒做的如何？”
林丽琴確实要承认：“很棒，吃起来嫩滑有汁水，黑胡椒酱汁也確实很適合我们沪城本地人的口味。”
冯诚：“所以您还觉得国內的牛肉不適合做牛扒吗？”
林丽琴：“看来確实是我不懂了。”
停顿一下，林丽琴还是认真问：“我还是会好奇，你这个是怎么做的？” ↑返回顶部↑
当然只是一条松鼠鱖鱼不够，所以接下来冯诚又上了一道油爆虾。
他还给楼上这一桌客人来了一盘，黑椒煎牛扒。
这道菜可是让小姑父的客人们再次惊艷到。
“哦呦，这个是牛扒吗？”
“振华你们这餐馆不得了啊，竟然能做牛扒的？。”
冯诚微笑解释：“这道菜不是正宗的西式牛扒，只是我用牛上脑煎制后，用自製的黑胡椒酱汁炒制的黑胡椒牛扒。”
大家一听满脸惊讶，紧接著全都看向在场唯一出过国的林丽琴。
林丽琴看大家都看向自己，自然明白大家的意思。
她伸手准备要夹起一块尝尝味道。
冯诚赶紧动手，用刀叉给林丽琴挑选一块放在他盘子里，並且帮她切开。
然后冯诚又把盘子里剩下几块小牛排也都切好。
林丽琴用筷子夹起一块，看了看被切开的横切面。
自然是没有正宗西式牛排的那种色泽。
不过看起来依旧会觉得相当不错。
林丽琴把这块送入口中。
一吃之下，林丽琴不得不承认，滋味上还真是和她在国外西餐馆吃到的牛扒很像。
关键让她意外是，这块牛肉明显是国內牛肉做的，可是吃起来却相当嫩滑多汁。
咀嚼起来几乎都不费劲。
一块吃下去，林丽琴先向其他人点头：“味道很正，是我在国外吃到黑椒牛排的味道，不过小厨师调口上，做了一些调整，你们也应该会喜欢。”
听林丽琴这么说，大家自然也都是动筷子，夹起被冯诚切好的一块吃。
吃进嘴里，在座的眾人確实都觉得很美味。
黑胡椒並不会很辛辣，並且上面的酱汁带有甜味。
而且牛肉吃进嘴里会觉得相当的滑嫩。
林丽琴看向冯诚：“你对这个牛肉做了什么？据我所知国內的牛肉似乎並不適合做牛扒吧？”
冯诚：“没有什么適合不適合一说，阿姨您觉得我今天的这个牛扒做的如何？”
林丽琴確实要承认：“很棒，吃起来嫩滑有汁水，黑胡椒酱汁也確实很適合我们沪城本地人的口味。”
冯诚：“所以您还觉得国內的牛肉不適合做牛扒吗？”
林丽琴：“看来確实是我不懂了。”
停顿一下，林丽琴还是认真问：“我还是会好奇，你这个是怎么做的？” ↑返回顶部↑