第134章 仿熊掌（第二更，求订阅）（3 / 6）
能把整只猪蹄脱骨，这功夫確实很不一般。
关键如果不是今天看到，可能很多人压根就想像不到。
郭先生听完，意识到这家小餐馆的厨师，是真的相当厉害。
能够让自己的私厨如此震惊，说明小厨师这份手艺，是绝对让杜翰修已经服气。
“鹏程你可不可以问一问，我们什么时候能够见到小厨神？”
听到郭先生口中吐出“小厨神”三个字。
韩鹏程明白，郭先生这是已经认可了冯诚的手艺。
“好的郭叔叔，我问一下。”
韩鹏程起身，走到门口打开门，看到等候在门外的冯秀红。
冯秀红也看到韩鹏程，赶紧低声问：“韩总您有什么需要？”
韩鹏程：“不用这么紧张，也不用在门口这样候著的，帮我问一下小诚，他什么时候能忙完上来见见大家？”
冯秀红点头：“好的好的，我这就下去问一下。”
交代完，韩鹏程回到包房里。
“郭叔叔我们等一会，先吃菜，应该很快会来的。”
郭先生微笑点头，然后拿起公筷伸向上桌的仿兰花熊掌。
猪皮早已经软烂，用筷子轻轻一划就能断开，下面的牛肉、鸡肉和蹄筋也都相当扎实。
郭先生夹起一小块，放进自己的碗里，然后轻轻闻了闻。
用勺子把这一块送入口中。
表面上蒙著一层浓稠的汤汁，带有一定的胶质感，会有那么一点点粘口。
猪皮已经很烂，几乎不用怎么咀嚼了，里面牛肉、蹄筋和鸡肉各有不同的口感。
整体吃起来也都是有不同的滋味，可以品尝出应该是都经过了调口。
吃起来有一点点牛肉丸和鸡肉丸结合的味道。
但加入了蹄筋，又会带有一点点软弹的口感。
郭先生吃了这一口也是感嘆：“真是好手艺，竟然能用猪蹄和牛肉、蹄筋、鸡肉做出熊掌的滋味来，小厨神当得起小厨神的称呼。”
杜翰修已经彻底无力去辩驳，他不用吃，看到这仿兰花熊掌上桌，就知道人家当得起“小厨神”称號。
冯秀红走进厨房，向冯诚说了一下情况。
冯诚微微一笑：“阿姑你不用上去，我一会上菜的时候上去。”
冯秀红：“还有什么菜？”
冯诚：“最后两道菜，一道还是本帮菜，虾子大乌参，还有一道就是最后的三套鸭。”
冯秀红：“好的，那我就不上去了，你一会上楼去上菜。” ↑返回顶部↑
关键如果不是今天看到，可能很多人压根就想像不到。
郭先生听完，意识到这家小餐馆的厨师，是真的相当厉害。
能够让自己的私厨如此震惊，说明小厨师这份手艺，是绝对让杜翰修已经服气。
“鹏程你可不可以问一问，我们什么时候能够见到小厨神？”
听到郭先生口中吐出“小厨神”三个字。
韩鹏程明白，郭先生这是已经认可了冯诚的手艺。
“好的郭叔叔，我问一下。”
韩鹏程起身，走到门口打开门，看到等候在门外的冯秀红。
冯秀红也看到韩鹏程，赶紧低声问：“韩总您有什么需要？”
韩鹏程：“不用这么紧张，也不用在门口这样候著的，帮我问一下小诚，他什么时候能忙完上来见见大家？”
冯秀红点头：“好的好的，我这就下去问一下。”
交代完，韩鹏程回到包房里。
“郭叔叔我们等一会，先吃菜，应该很快会来的。”
郭先生微笑点头，然后拿起公筷伸向上桌的仿兰花熊掌。
猪皮早已经软烂，用筷子轻轻一划就能断开，下面的牛肉、鸡肉和蹄筋也都相当扎实。
郭先生夹起一小块，放进自己的碗里，然后轻轻闻了闻。
用勺子把这一块送入口中。
表面上蒙著一层浓稠的汤汁，带有一定的胶质感，会有那么一点点粘口。
猪皮已经很烂，几乎不用怎么咀嚼了，里面牛肉、蹄筋和鸡肉各有不同的口感。
整体吃起来也都是有不同的滋味，可以品尝出应该是都经过了调口。
吃起来有一点点牛肉丸和鸡肉丸结合的味道。
但加入了蹄筋，又会带有一点点软弹的口感。
郭先生吃了这一口也是感嘆：“真是好手艺，竟然能用猪蹄和牛肉、蹄筋、鸡肉做出熊掌的滋味来，小厨神当得起小厨神的称呼。”
杜翰修已经彻底无力去辩驳，他不用吃，看到这仿兰花熊掌上桌，就知道人家当得起“小厨神”称號。
冯秀红走进厨房，向冯诚说了一下情况。
冯诚微微一笑：“阿姑你不用上去，我一会上菜的时候上去。”
冯秀红：“还有什么菜？”
冯诚：“最后两道菜，一道还是本帮菜，虾子大乌参，还有一道就是最后的三套鸭。”
冯秀红：“好的，那我就不上去了，你一会上楼去上菜。” ↑返回顶部↑