第140章 酱爆海皇面(第二更,求订阅)(3 / 6)
“哦呦,金玲红中午的那个麵条好吃的不得了的。”
“是的呀,他们家的酱爆猪肝面,那个猪肝嫩的,那个酱汁甜甜咸咸的好吃啦。”
“他们家的浇头好多,那个酱爆肥肠面也好吃的呀。”
“我喜欢带汤的,他们家小黄鱼面好吃的,雪菜小黄鱼,哦呦,那个汤,喝一口老舒服。”
“哈哈哈,我更喜欢海鲜面,他们家小厨神最近推出的酱爆海皇面,那个才好吃。”
“酱爆海皇面?那个是什么面的呀?”
“哈哈哈,不知道了吧?那是小厨神新推出的,是用各种小海鲜做的,哦呦,那个味道,吃的美死啦。”
酱爆海皇面,是冯诚根据前世的海皇煲改良出的面。
用的是本帮酱爆的方式,把他凌晨去鱼市场抢头秤回来的小海鲜,全部都加入其中。
酱爆的方式烩炒出来,然后作为浇头,淋在一碗麵条上。
这一道冯诚刚做出来的时候,煮了一整锅都没够店里的大家吃。
后来名气传开,朱曼文和陆芳馨也专门过来吃过一次。
吃了之后,两位大酒楼经理也是忍不住感嘆。
“没想到这些小海鲜还能这么做的啊?”
“真是,被我们小厨神把点子都想绝了啊。”
然后因为酱爆海皇面的推出,冯诚开始大量凌晨去鱼市场採购小海鲜。
实际上小海鲜通常都是那些大户抢头秤剩下的边角料。
过去很多时候,这些最后没有人要,鱼市场那边只能以最便宜的价格隨意处理掉。
冯诚正是知道这些小海鲜的价格不贵,所以他开始大量採购。
当然,这些小海鲜买回来,清理起来確实会有些麻烦。
不过有陶伟、常斌、黄宝杰三个相互卷著干活的傢伙,冯诚带他们一起干,倒也不用花费多少时间就能清理好。
韩鹏程和郭先生的生意谈成后,也很快得知了金玲红的酱爆海皇面消息。
出於好奇,韩鹏程抽空专门到金玲红来,想要尝尝看。
结果就在路口遇上了同样慕名而来的郭先生。
杜翰修这位私厨也是隨行的。
双方在路口碰上后,韩鹏程忍不住笑了。
“郭叔叔也是专程过来,想要尝尝小厨神新创的酱爆海皇面?”
郭先生闻言笑了:“哈哈哈,是的,海皇面,这口气可是很大,不来见识见识,我还真是觉得这趟沪城我白来了。”
韩鹏程再看向杜翰修:“杜大厨您是要来揭秘的?”
杜翰修被问得一脸不好意思。 ↑返回顶部↑
“是的呀,他们家的酱爆猪肝面,那个猪肝嫩的,那个酱汁甜甜咸咸的好吃啦。”
“他们家的浇头好多,那个酱爆肥肠面也好吃的呀。”
“我喜欢带汤的,他们家小黄鱼面好吃的,雪菜小黄鱼,哦呦,那个汤,喝一口老舒服。”
“哈哈哈,我更喜欢海鲜面,他们家小厨神最近推出的酱爆海皇面,那个才好吃。”
“酱爆海皇面?那个是什么面的呀?”
“哈哈哈,不知道了吧?那是小厨神新推出的,是用各种小海鲜做的,哦呦,那个味道,吃的美死啦。”
酱爆海皇面,是冯诚根据前世的海皇煲改良出的面。
用的是本帮酱爆的方式,把他凌晨去鱼市场抢头秤回来的小海鲜,全部都加入其中。
酱爆的方式烩炒出来,然后作为浇头,淋在一碗麵条上。
这一道冯诚刚做出来的时候,煮了一整锅都没够店里的大家吃。
后来名气传开,朱曼文和陆芳馨也专门过来吃过一次。
吃了之后,两位大酒楼经理也是忍不住感嘆。
“没想到这些小海鲜还能这么做的啊?”
“真是,被我们小厨神把点子都想绝了啊。”
然后因为酱爆海皇面的推出,冯诚开始大量凌晨去鱼市场採购小海鲜。
实际上小海鲜通常都是那些大户抢头秤剩下的边角料。
过去很多时候,这些最后没有人要,鱼市场那边只能以最便宜的价格隨意处理掉。
冯诚正是知道这些小海鲜的价格不贵,所以他开始大量採购。
当然,这些小海鲜买回来,清理起来確实会有些麻烦。
不过有陶伟、常斌、黄宝杰三个相互卷著干活的傢伙,冯诚带他们一起干,倒也不用花费多少时间就能清理好。
韩鹏程和郭先生的生意谈成后,也很快得知了金玲红的酱爆海皇面消息。
出於好奇,韩鹏程抽空专门到金玲红来,想要尝尝看。
结果就在路口遇上了同样慕名而来的郭先生。
杜翰修这位私厨也是隨行的。
双方在路口碰上后,韩鹏程忍不住笑了。
“郭叔叔也是专程过来,想要尝尝小厨神新创的酱爆海皇面?”
郭先生闻言笑了:“哈哈哈,是的,海皇面,这口气可是很大,不来见识见识,我还真是觉得这趟沪城我白来了。”
韩鹏程再看向杜翰修:“杜大厨您是要来揭秘的?”
杜翰修被问得一脸不好意思。 ↑返回顶部↑