第188章 小明星来光顾（第二更，求订阅）（2 / 6）
然后还需要加葱薑黄酒进行蒸製。
进一步把火腿的盐分稀释，同时也去除一些火腿异味。
本来这块火腿冯诚是准备用来做其他的菜。
现在有人点了扣三丝，冯诚也就切下来一部分做扣三丝。
笋和鸡肉也都是提前做了一些准备。
鸡肉是要提前煮出来，然后用手撕成一缕一缕的细丝。
“看到了吧？因为鸡肉丝这么细，所以也要把笋和火腿切到差不多的粗细才行。”
顾佳瑜依旧觉得不可思议：“真的能切到这么细？”
冯诚微笑：“我只能说试试看，这个菜我也只是在书上看到过，今天我自己也是第一次做的。”
听到冯诚是第一做，让大家也都是大吃一惊。
吕辉更是满脸不可思议：“主厨你第一次就敢直接做啊？好像扣三丝粗一些也可以的，比如豆芽粗细的丝？”
冯诚：“要做肯定要全力以赴。”
言罢，冯诚拿著笋和火腿，还有鸡肉丝走到一边。
在厨房里大家注视下，冯诚把鸡肉丝撕开。
接著他开始切笋，把笋修一下只保留厚实的部分。
然后冯诚把刀认真磨了磨，確保刀足够锋利。
他开始片笋片。
盯著他片下第一片的笋片。
大家都以为，冯诚是不是片到自己手了？
因为在大家注视下，锋利的刀刃就是贴著冯诚手掌片过去。
等冯诚翻过手掌，如同是变魔术般。
大家看到在冯诚的手掌上，有著薄薄的一片几乎透明的笋片。
冯诚手掌往菜墩上一拍，眾人瞪大眼睛，看著几乎透明的笋片。
此情此景厨房里所有人都彻底惊呆。
尤其是顾佳瑜、蒋晨、孟振伟三个大学生。
暑期这些天他们在厨房里，已经算是见识过冯诚太多厉害的手艺。
但今天看到这透明的笋片，著实是彻底顛覆了他们想像。
冯诚接著又片下一片笋片，依然还是相同的薄。
就这样，冯诚把一整颗的笋，全都片成了几乎透明的笋片。
把笋片一片一片的依次压著码放整齐。 ↑返回顶部↑
进一步把火腿的盐分稀释，同时也去除一些火腿异味。
本来这块火腿冯诚是准备用来做其他的菜。
现在有人点了扣三丝，冯诚也就切下来一部分做扣三丝。
笋和鸡肉也都是提前做了一些准备。
鸡肉是要提前煮出来，然后用手撕成一缕一缕的细丝。
“看到了吧？因为鸡肉丝这么细，所以也要把笋和火腿切到差不多的粗细才行。”
顾佳瑜依旧觉得不可思议：“真的能切到这么细？”
冯诚微笑：“我只能说试试看，这个菜我也只是在书上看到过，今天我自己也是第一次做的。”
听到冯诚是第一做，让大家也都是大吃一惊。
吕辉更是满脸不可思议：“主厨你第一次就敢直接做啊？好像扣三丝粗一些也可以的，比如豆芽粗细的丝？”
冯诚：“要做肯定要全力以赴。”
言罢，冯诚拿著笋和火腿，还有鸡肉丝走到一边。
在厨房里大家注视下，冯诚把鸡肉丝撕开。
接著他开始切笋，把笋修一下只保留厚实的部分。
然后冯诚把刀认真磨了磨，確保刀足够锋利。
他开始片笋片。
盯著他片下第一片的笋片。
大家都以为，冯诚是不是片到自己手了？
因为在大家注视下，锋利的刀刃就是贴著冯诚手掌片过去。
等冯诚翻过手掌，如同是变魔术般。
大家看到在冯诚的手掌上，有著薄薄的一片几乎透明的笋片。
冯诚手掌往菜墩上一拍，眾人瞪大眼睛，看著几乎透明的笋片。
此情此景厨房里所有人都彻底惊呆。
尤其是顾佳瑜、蒋晨、孟振伟三个大学生。
暑期这些天他们在厨房里，已经算是见识过冯诚太多厉害的手艺。
但今天看到这透明的笋片，著实是彻底顛覆了他们想像。
冯诚接著又片下一片笋片，依然还是相同的薄。
就这样，冯诚把一整颗的笋，全都片成了几乎透明的笋片。
把笋片一片一片的依次压著码放整齐。 ↑返回顶部↑