第328章 滷水点豆腐！一物降一物（5 / 5）

  现在方子期有两种做豆腐的方式。
  一直是滷水点豆腐。
  还有一种是石灰粉点豆腐。
  滷水点的豆腐一般质地紧实、有弹性，也就是所谓的『老豆腐』。
  而石灰粉点的豆腐质地软嫩、细腻，切面光滑，味道很纯，满满的豆味。
  想到此处，方子期眉毛一挑。
  现在这应天府的市面全是滷水点的豆腐，这石灰粉点的豆腐还无人发觉……
  如此…倒是商机。
  不是说石灰粉点的豆腐就一定比滷水点的豆腐更好。
  但是百姓们日日吃滷水点的豆腐也会腻的，就像他那师兄日日去一家青楼也会疲倦，所以时常会换青楼去听曲。
  因此若是有石灰粉点的嫩豆腐出现在市场上，应当不差销路。
  毕竟这是独家生意。 ↑返回顶部↑