第243章 测验开始（4 / 4）
还有的在切配浇头的食材，刀工快得只剩下残影。
整个厨房里，到处都是紧绷的气息，每个人的脸上，都写满了专注。
江炎找了一个灶台，將手里的食材放在案板上，一样一样地取了出来。
没有急著动手，而是先將灶台的火生了起来，火苗舔著锅底，温度渐渐升了起来。
取了一个小铜锅，放入一点敲碎的古碱石，倒入水，放在小火上慢慢熬煮，让石头里的碱分，一点点融入水中，煮成碱水。
在江炎忙碌的时候，小当家和嘟嘟也走进了厨房。
江炎抬眼扫了一下，小当家脸上依旧带著茫然，显然还是没有完全想明白，到底要做一碗什么样的国士无双面。
果然，进了厨房之后，小当家並没有像其他厨师一样，立刻生火备料，反而在厨房內溜达了起来。
而小当家的行为，让东江馆的小韩很是不满，对此专门警告了一番小当家。
这时候，兰飞鸿走到小当家身前，见小当家並没有什么事，心中鬆了一口气。
紧接著告诫道：“四年一次的特级厨师测验，这里所有人努力的目標，都在这次测验中。”
“所以每个人的神经都很紧绷。”
“我劝你，好好专心你自己的料理吧。”
面对兰飞鸿的告诫，小当家也知道他刚才確实有些不对。
但是对於要如何做国士无双面，小当家依旧毫无头绪。
连做什么都不知道，又怎么可能通过这场特级厨师测验？
小当家越想越慌。
看著小当家那副失魂落魄的样子，兰飞鸿微微皱了皱眉，再次开口说道。
“你的料理原点在哪里？”
“如果感到迷惑的话，就回头想一想，属於你自己的料理原点吧。”
迷茫中的小当家猛然惊醒，整个人都定在了原地，脑子里像是有什么东西炸开了一样。
料理原点————
他的料理原点————
此时小当家的脑海中闪过了无数画面。
其中自然包括他母亲阿贝做面的画面，他母亲每次做面前，都会使用蓬灰石煮出的碱水。
这样可以使做出的面劲道干足，哪怕不用任何汤头、任何浇头，都好吃到让人忘不掉。 ↑返回顶部↑
整个厨房里，到处都是紧绷的气息，每个人的脸上，都写满了专注。
江炎找了一个灶台，將手里的食材放在案板上，一样一样地取了出来。
没有急著动手，而是先將灶台的火生了起来，火苗舔著锅底，温度渐渐升了起来。
取了一个小铜锅，放入一点敲碎的古碱石，倒入水，放在小火上慢慢熬煮，让石头里的碱分，一点点融入水中，煮成碱水。
在江炎忙碌的时候，小当家和嘟嘟也走进了厨房。
江炎抬眼扫了一下，小当家脸上依旧带著茫然，显然还是没有完全想明白，到底要做一碗什么样的国士无双面。
果然，进了厨房之后，小当家並没有像其他厨师一样，立刻生火备料，反而在厨房內溜达了起来。
而小当家的行为，让东江馆的小韩很是不满，对此专门警告了一番小当家。
这时候，兰飞鸿走到小当家身前，见小当家並没有什么事，心中鬆了一口气。
紧接著告诫道：“四年一次的特级厨师测验，这里所有人努力的目標，都在这次测验中。”
“所以每个人的神经都很紧绷。”
“我劝你，好好专心你自己的料理吧。”
面对兰飞鸿的告诫，小当家也知道他刚才確实有些不对。
但是对於要如何做国士无双面，小当家依旧毫无头绪。
连做什么都不知道，又怎么可能通过这场特级厨师测验？
小当家越想越慌。
看著小当家那副失魂落魄的样子，兰飞鸿微微皱了皱眉，再次开口说道。
“你的料理原点在哪里？”
“如果感到迷惑的话，就回头想一想，属於你自己的料理原点吧。”
迷茫中的小当家猛然惊醒，整个人都定在了原地，脑子里像是有什么东西炸开了一样。
料理原点————
他的料理原点————
此时小当家的脑海中闪过了无数画面。
其中自然包括他母亲阿贝做面的画面，他母亲每次做面前，都会使用蓬灰石煮出的碱水。
这样可以使做出的面劲道干足，哪怕不用任何汤头、任何浇头，都好吃到让人忘不掉。 ↑返回顶部↑