第482章 你確定你参加的是武林大会?(4 / 4)
“啥意思?”
赵启看著眼前的一切,世界观直接被砸得稀碎。
他印象中中酒楼的厨子和武林中人一样,武林人士苦练十几年枪法,一招一式都要千锤百炼。
江湖酒楼的厨子,练火候、练调味、练刀工,十年才出师。
结果鱼治这一套下来,他貌似只需要泡鸡、放篮、看时间?
“咋那么笨呢?”
“算了,我给你演示一遍好了。”
鱼治懒得跟他废话,直接上手示范一遍,动作行云流水,全是炸鸡店的標准操作。
这东西学的快。
基本上是个人就能直接上手。
鱼治拿出冻鸡丟进温水解冻池泡透,捞起直接进炸篮,然后推入恆温炸炉,扫一眼计时牌。
全程乾净利落,三秒完事。
这玩意虽然不如微波炉方便,但原理大差不差。
只是要自己看时间和解冻,再捞出来罢了。
多了几个步骤的事情。
要不是他忙不过来,早自己干了。
滋啦——
恆温炸炉內热油翻滚,裹粉炸鸡一沉下去。
瞬间炸开霸道的肉香,油脂香混著醃料的咸香。 ↑返回顶部↑
赵启看著眼前的一切,世界观直接被砸得稀碎。
他印象中中酒楼的厨子和武林中人一样,武林人士苦练十几年枪法,一招一式都要千锤百炼。
江湖酒楼的厨子,练火候、练调味、练刀工,十年才出师。
结果鱼治这一套下来,他貌似只需要泡鸡、放篮、看时间?
“咋那么笨呢?”
“算了,我给你演示一遍好了。”
鱼治懒得跟他废话,直接上手示范一遍,动作行云流水,全是炸鸡店的標准操作。
这东西学的快。
基本上是个人就能直接上手。
鱼治拿出冻鸡丟进温水解冻池泡透,捞起直接进炸篮,然后推入恆温炸炉,扫一眼计时牌。
全程乾净利落,三秒完事。
这玩意虽然不如微波炉方便,但原理大差不差。
只是要自己看时间和解冻,再捞出来罢了。
多了几个步骤的事情。
要不是他忙不过来,早自己干了。
滋啦——
恆温炸炉內热油翻滚,裹粉炸鸡一沉下去。
瞬间炸开霸道的肉香,油脂香混著醃料的咸香。 ↑返回顶部↑