第65章 小肉切得很有艺术感(1 / 4)
对於这种食客,吴焱也有预案,立即回覆:
“@平淡人生,您好,以前旧菜单上有想吃的菜可以提前一天预定,我们会提前备菜,现场为您製作,味道不变,价格也不变。”
知道吴焱有这样的服务,平淡人生放下心来:
“好的,谢谢老板。【爱心】”
吴焱的相机虽然不是特別贵的那种,但在灯光和gg经验的支持下,也呈现出了很是诱人的模样。
勾得眾多食客食指大动、口水直冒。
都在催著吴焱赶紧上工。
“生產队的驴都不带这么歇的。”
“距离吴老板停业已经有三十二个小时十七分钟三十二秒,十分想念吴老板……的菜。”
眼看食客群里热闹起来,吴焱怕通知被顶掉,导致一些食客不明就里。
只好修改补全,又发了一遍。
並设置为群待办。
吴焱又在后面发了一条新通知:
“今日老板娘负责的美味滷菜摊也正式营业,有想吃滷味的朋友可以前来购买品尝,就在美味炒菜摊隔壁。”
【图片】
一张张精致码放好的滷味照片,拼成了一张长图。
在光线的配合下,红卤和白卤交相辉映。
红滷的醇厚,白滷的清亮,都勾引著不同口味的食客腹內馋虫。
刘女士看著一声声对滷製品的夸讚,对自己的滷菜生意有了更多的信心。
滷菜摊上有冷藏展示柜,只要將滷菜码好放入其中,可以保持一天新鲜。
为了追求食材的新鲜度,吴焱並不准备把第一天出摊的量堆的那么满。
卖的少了,最多是食客没买到,那下次可能还会来。
要是因为追求销量而罔顾食材新鲜度,让顾客吃到了不好的味道,甚至是吃坏肚子,那就会永远不会再来。
不仅会损失这一个顾客,还会连带著他的亲朋好友少说几十个人都会对摊子避而远之。
按照客单价三十元的价格,只准备了三十份。
卖完即止。
也能有四百的毛利。
对於刘女士来说,足够了。
……
吴焱三人提前吃过午饭。 ↑返回顶部↑
“@平淡人生,您好,以前旧菜单上有想吃的菜可以提前一天预定,我们会提前备菜,现场为您製作,味道不变,价格也不变。”
知道吴焱有这样的服务,平淡人生放下心来:
“好的,谢谢老板。【爱心】”
吴焱的相机虽然不是特別贵的那种,但在灯光和gg经验的支持下,也呈现出了很是诱人的模样。
勾得眾多食客食指大动、口水直冒。
都在催著吴焱赶紧上工。
“生產队的驴都不带这么歇的。”
“距离吴老板停业已经有三十二个小时十七分钟三十二秒,十分想念吴老板……的菜。”
眼看食客群里热闹起来,吴焱怕通知被顶掉,导致一些食客不明就里。
只好修改补全,又发了一遍。
並设置为群待办。
吴焱又在后面发了一条新通知:
“今日老板娘负责的美味滷菜摊也正式营业,有想吃滷味的朋友可以前来购买品尝,就在美味炒菜摊隔壁。”
【图片】
一张张精致码放好的滷味照片,拼成了一张长图。
在光线的配合下,红卤和白卤交相辉映。
红滷的醇厚,白滷的清亮,都勾引著不同口味的食客腹內馋虫。
刘女士看著一声声对滷製品的夸讚,对自己的滷菜生意有了更多的信心。
滷菜摊上有冷藏展示柜,只要將滷菜码好放入其中,可以保持一天新鲜。
为了追求食材的新鲜度,吴焱並不准备把第一天出摊的量堆的那么满。
卖的少了,最多是食客没买到,那下次可能还会来。
要是因为追求销量而罔顾食材新鲜度,让顾客吃到了不好的味道,甚至是吃坏肚子,那就会永远不会再来。
不仅会损失这一个顾客,还会连带著他的亲朋好友少说几十个人都会对摊子避而远之。
按照客单价三十元的价格,只准备了三十份。
卖完即止。
也能有四百的毛利。
对於刘女士来说,足够了。
……
吴焱三人提前吃过午饭。 ↑返回顶部↑