第72章 作价五千(1 / 4)

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  不过吴焱也去不揭穿。
  麻利地签下合同。
  付了百分之三十预付款,让程师傅立即开工。
  工期在合同上写的清清楚楚。
  这样的小活只要五天就能搞定。
  “当然,如果吴老板你急的话,两天也行。”
  “就是得多花点菸水钱,好给师傅们加加油!”
  吴焱算了一下,多出几百块能缩短几天工期。
  『倒也划算。』
  只是这样一来,优惠掉的那三百块又得补回去。
  还是作价五千。
  『要不说程师傅这么多年能活得滋润呢。』
  『一副憨厚老实的样子,但也是粗中有细,利润总能在出其不意的地方找补回去一些。』
  但这都是无关大雅的小事情,吴焱搞定这些,时间才不过八点四十五。
  『今天遇到的都是爽快人。』
  回到家中,刘女士已经把明虾给找了出来放在了冷藏柜最上面。
  显然是刘女士馋上这一口了。
  “收到,老婆大人!”
  吴焱说著,洗洗手就投入到了对酸辣柠檬虾的研发试菜中。
  他再次看了一下嗶站里的教学视频。
  其实没什么特別难的地方,只要虾新鲜,怎么做都不会难吃。
  很多人不愿意自己在家做,就是觉得虾仁处理起来比较麻烦。
  只要把活虾煮到刚断生的火候,立刻入冰水剥壳,最后拌上料汁就行。
  要是海捕的虾,虾头可以用来炒个虾油什么的。
  但明虾这种……
  还是最好不要。
  吴焱学的商用版料汁。
  之所以会和家常口味不同,除开基础的调味料之外,关键点就是木姜子油、百香果和去掉籽、皮的青柠檬。
  还要再加一点点香茅草。
  这几样调味料一加入,就会呈现出寻常家庭厨房里不会出现的风味。 ↑返回顶部↑

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