第74章 一天搞定!(2 / 4)
吴焱的摊子就是最合適的样本来源。
李教授打算把吴焱这里每样菜都认真尝尝。
之后会重点选择一些適合復刻的菜品。
到时候就用特殊保存手段带回去,详细研究一下。
现在他的目標还没確定好。
几样菜他都很喜欢。
『等新菜正式出来时候,再尝尝看。』
李润泽把时间又往后推了推。
……
刘女士滷菜摊也在忙活著。
有了孙鶯鶯的加入,效率翻了不止一倍。
二人手上不停。
菜刀和拌盆的声音交加,就没停歇过。
在规律的切剁与搅拌声中,一份份滷菜快速卖出。
收款音箱里,到帐声音不停响起。
那是一份份收入。
这样的流水收入,刘女士经过几天的適应,已经习惯。
可孙鶯鶯还没习惯。
她都不用细算,一份平均下来要三十左右的滷菜,刚开摊半小时,已经卖出去了二十来份。
一中午的营业额,少说一千块打底。
要是再加晚上,怎么也能突破两千五。
这还仅仅是摊子上的零售。
真像石华所说,后续开启外送服务的话,一天又能卖出去多少?
这样的生意看得孙鶯鶯一阵眼热。
但她没有什么特別的想法。
更別说自己学会技术出去单干之类。
她不是没在滷菜店上干过。
別家的滷菜店可完全没有这样的好生意。
能裹住人工房租就算不错了。
想挣多少钱? ↑返回顶部↑
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这样的流水收入,刘女士经过几天的適应,已经习惯。
可孙鶯鶯还没习惯。
她都不用细算,一份平均下来要三十左右的滷菜,刚开摊半小时,已经卖出去了二十来份。
一中午的营业额,少说一千块打底。
要是再加晚上,怎么也能突破两千五。
这还仅仅是摊子上的零售。
真像石华所说,后续开启外送服务的话,一天又能卖出去多少?
这样的生意看得孙鶯鶯一阵眼热。
但她没有什么特別的想法。
更別说自己学会技术出去单干之类。
她不是没在滷菜店上干过。
別家的滷菜店可完全没有这样的好生意。
能裹住人工房租就算不错了。
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