第92章 我不累！（6 / 8）
说话条理清晰，语速平稳：
“吴老板，李老师一直很信任我们產品，也极力向我们推荐与您合作。他说您这儿味道正，用料实，对食材和调味很有追求。”
“我们酱醋厂確实有两款高香度陈醋和纯黄豆晒制酱油，是沿用传统工艺，经过特殊发酵周期的，口感醇厚，酸度明亮通透，风味层次比市售普通產品要好很多。”
“我们一直在寻找真正懂行、有口碑的厨师和餐厅进行合作。”
“李老师的餐厅也合作了很多年。”
说著，他示意旁边年轻人。
年轻人立刻会意。
从包里取出两个精致的深色玻璃瓶，递了过来。
吴焱接过瓶子，入手微凉。
標籤简洁，透著一种厚重感。
他拧开瓶盖，凑近鼻尖轻轻嗅了一下。
一股极其纯粹而强劲的酸香立刻冲入鼻腔，却不刺鼻。
紧接著，一股复杂的、带著时间沉淀感的醇厚香气蔓延开来。
后劲十足。
『是好东西，比我平时用的醋品质高出一大截。』
酱油吴焱也试了一下，同样品质顶好。
“確实不错，酸香、酱香很正，后味也足。”
吴焱盖好盖子，中肯评价著。
陈明脸上笑容更深：
“吴老板是行家。我们真诚希望希望能和贵店建立合作。”
他顿了顿，身体微微前倾，语气更加认真。
“此外，我们来之前也做了一点小小的功课。我们发现，您的菜品非常受欢迎，覆盖面也很广，但似乎还缺少一道能够真正“镇场子”的、具有极高认知度和代表性的传统大菜。”
吴焱没有插话，只是安静地看著他，等待下文。
“您知道的，钱塘菜头牌，西湖醋鱼。名气极大，但真正的难点也多，极其考验厨师对火候、汁芡、特別是醋的运用和理解。”
他似也半笑不笑，但还是强忍继续说著：
“正需要像您这样既有扎实功底、又有创新想法的厨师，用我们这款顶级好醋，把它做出彩。”
陈明目光诚恳。
“我们觉得，这道菜如果能在您手里成功復刻甚至升华，那它必將成为您店里一块响噹噹的金字招牌。同时，它也能成为我们这款醋最直观、最有力的活gg。在这个过程中，无论是传统做法的资料、还是需要试製的资源，我们厂方都愿意全力配合支持。”
“而且能一改网上现如今的钱塘菜风气。”
西湖醋鱼。 ↑返回顶部↑
“吴老板，李老师一直很信任我们產品，也极力向我们推荐与您合作。他说您这儿味道正，用料实，对食材和调味很有追求。”
“我们酱醋厂確实有两款高香度陈醋和纯黄豆晒制酱油，是沿用传统工艺，经过特殊发酵周期的，口感醇厚，酸度明亮通透，风味层次比市售普通產品要好很多。”
“我们一直在寻找真正懂行、有口碑的厨师和餐厅进行合作。”
“李老师的餐厅也合作了很多年。”
说著，他示意旁边年轻人。
年轻人立刻会意。
从包里取出两个精致的深色玻璃瓶，递了过来。
吴焱接过瓶子，入手微凉。
標籤简洁，透著一种厚重感。
他拧开瓶盖，凑近鼻尖轻轻嗅了一下。
一股极其纯粹而强劲的酸香立刻冲入鼻腔，却不刺鼻。
紧接著，一股复杂的、带著时间沉淀感的醇厚香气蔓延开来。
后劲十足。
『是好东西，比我平时用的醋品质高出一大截。』
酱油吴焱也试了一下，同样品质顶好。
“確实不错，酸香、酱香很正，后味也足。”
吴焱盖好盖子，中肯评价著。
陈明脸上笑容更深：
“吴老板是行家。我们真诚希望希望能和贵店建立合作。”
他顿了顿，身体微微前倾，语气更加认真。
“此外，我们来之前也做了一点小小的功课。我们发现，您的菜品非常受欢迎，覆盖面也很广，但似乎还缺少一道能够真正“镇场子”的、具有极高认知度和代表性的传统大菜。”
吴焱没有插话，只是安静地看著他，等待下文。
“您知道的，钱塘菜头牌，西湖醋鱼。名气极大，但真正的难点也多，极其考验厨师对火候、汁芡、特別是醋的运用和理解。”
他似也半笑不笑，但还是强忍继续说著：
“正需要像您这样既有扎实功底、又有创新想法的厨师，用我们这款顶级好醋，把它做出彩。”
陈明目光诚恳。
“我们觉得，这道菜如果能在您手里成功復刻甚至升华，那它必將成为您店里一块响噹噹的金字招牌。同时，它也能成为我们这款醋最直观、最有力的活gg。在这个过程中，无论是传统做法的资料、还是需要试製的资源，我们厂方都愿意全力配合支持。”
“而且能一改网上现如今的钱塘菜风气。”
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