第120章 书架寻线索（2 / 6）
他转过身，忽然问起：“锅塌豆腐这道传统菜你们吃过没。对这道菜我只有些模糊印象，是將豆腐夹上虾末肉末调味后，用蛋液裹上煎炸，再经高汤燉煮的古早菜餚。我想上一款这样的冷门菜。”
刘语心从堆著帐本和採购单的收银台后抬起头，摇摇头道：“没印象。豆腐菜倒是很多，红烧豆腐、麻婆豆腐、家常豆腐、蟹黄豆腐都吃过，店里也卖，但这个锅塌豆腐——挺陌生的，一点印象都没有。”
石华正哐哐剁著猪大骨，准备熬製高汤。
闻言停下刀，用粗壮的小臂抹了把额头上沁出的细密汗珠。
憨厚脸上满是茫然：“没弄过，听都没听过。”
“我也只是有点模糊概念。”吴焱沉吟著。
手指无意识的在围裙上擦拭著。
“的確不常见。”
“不过网上还是有不少教程，我看了一遍，心里大概有点数了，不过细节还得摸索。
吴焱放下手机。
“之后再说吧。
97
数日后，一个细雨濛濛的下午。
浙水大学校园內绿意葱蘢，被雨水洗刷的很清新。
吴焱撑著一把黑色长柄伞，按照手机地图指引，找到了李教授所在的那栋颇有年头的红砖小楼。
空气中瀰漫著泥土和草木的湿润气息。
吴焱此行的表面目的，是与李润泽教授进一步商討之前初步敲定的菜品研究合作事宜，特別是关於滷汁料包或滷肉预包装食品標准化研发的一些初步数据和想法。
—
但在他心底，最重要的还是【东山古菜】任务。
吴焱深吸了一口带著雨丝清甜的空气，收起伞，跺了跺脚上的水珠，走进略显昏暗但十分安静的楼道。
按照门牌號，他找到了李润泽的办公室。
门虚掩著，他轻轻敲了敲。
“请进！”里面传来李教授熟悉的声音。
吴焱推门而入。
办公室不大，四壁都是顶到天花板的书架。
书架塞满了各种中外文书籍、期刊和文件夹。
地上、桌上、茶几上，到处都是翻开的书和稿纸。
猛一看，显得有些拥挤。
仔细一看，拥挤之外还有些凌乱。
靠窗是一张宽大的旧书桌。 ↑返回顶部↑
刘语心从堆著帐本和採购单的收银台后抬起头，摇摇头道：“没印象。豆腐菜倒是很多，红烧豆腐、麻婆豆腐、家常豆腐、蟹黄豆腐都吃过，店里也卖，但这个锅塌豆腐——挺陌生的，一点印象都没有。”
石华正哐哐剁著猪大骨，准备熬製高汤。
闻言停下刀，用粗壮的小臂抹了把额头上沁出的细密汗珠。
憨厚脸上满是茫然：“没弄过，听都没听过。”
“我也只是有点模糊概念。”吴焱沉吟著。
手指无意识的在围裙上擦拭著。
“的確不常见。”
“不过网上还是有不少教程，我看了一遍，心里大概有点数了，不过细节还得摸索。
吴焱放下手机。
“之后再说吧。
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数日后，一个细雨濛濛的下午。
浙水大学校园內绿意葱蘢，被雨水洗刷的很清新。
吴焱撑著一把黑色长柄伞，按照手机地图指引，找到了李教授所在的那栋颇有年头的红砖小楼。
空气中瀰漫著泥土和草木的湿润气息。
吴焱此行的表面目的，是与李润泽教授进一步商討之前初步敲定的菜品研究合作事宜，特別是关於滷汁料包或滷肉预包装食品標准化研发的一些初步数据和想法。
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但在他心底，最重要的还是【东山古菜】任务。
吴焱深吸了一口带著雨丝清甜的空气，收起伞，跺了跺脚上的水珠，走进略显昏暗但十分安静的楼道。
按照门牌號，他找到了李润泽的办公室。
门虚掩著，他轻轻敲了敲。
“请进！”里面传来李教授熟悉的声音。
吴焱推门而入。
办公室不大，四壁都是顶到天花板的书架。
书架塞满了各种中外文书籍、期刊和文件夹。
地上、桌上、茶几上，到处都是翻开的书和稿纸。
猛一看，显得有些拥挤。
仔细一看，拥挤之外还有些凌乱。
靠窗是一张宽大的旧书桌。 ↑返回顶部↑