第129章 比比谁的难吃(4 / 6)
石华在处理最后一点边角料。
他看著案板上剩下的一小堆炸得金黄酥脆、香气扑鼻的猪油渣、一小把掐尖后显得略有些零碎的薄荷叶,还有几块没用完、冻得硬邦邦、带著冰碴的冻豆腐。
忽然大手一拍自己光亮的脑门,嗓门洪亮的提议:“哎!哥几个,天天正经八百地炒菜,循规蹈矩的,咱今晚找点乐子咋样?
就用手头这些玩意儿,猪油渣、薄荷叶、冻豆腐,每人搞一道创意菜,看谁整出来的最意想不到、最大胆?输了的,明天午市请大家喝冰王怎么样?敢不敢玩?”
孙鶯鶯正弓著腰用力擦拭灶台,闻言直起身,笑著啐了一口:“就你鬼点子多,累一天了还折腾,这都什么乱七八糟的组合,猪油渣配薄荷叶?想想都邪门。
“”
钱星星倒是眼睛一亮,觉得新奇好玩,立刻响应:“华哥这主意有意思。听起来就好玩。我参加。说不定我能发明个爆款呢,老板发明新菜有没有奖金?”
吴焱刚清点完调料柜,转过身,脸上露出感兴趣的神色。
目光扫过那三样风马牛不相及、挑战性十足的食材,笑了笑:“行啊,规则简单明了,主料必须用上这三样,调味和辅料不限,自由发挥。语心,你来当裁判,保证公平公正。”
刘语心也来了兴致,放下手中的帐本,笑道:“好啊,那我可搬好小板凳,等著品尝各位大厨的惊喜了。希望不要太地狱”
o
比赛开始。
后厨立刻没了之前的疲惫感。
取而代之的是一种嬉笑怒骂、手忙脚乱却又活力四射的氛围。
孙鶯鶯动作最快,她向来利索。
只见她將猪油渣用刀背碾碎成粗粒,冻豆腐解冻后挤干水分切成小丁,薄荷叶切得细碎。
又顺手拿了个梨子削皮切成细丝。
最后把它们全部混在一个大碗里。
加了点白糖和一小勺香醋拌匀。
装盘后看起来居然还有点小清新。
绿白黄相间,煞是好看。
“我的完成了,薄荷猪油渣拌雪梨!清热解腻,夏日必备!”
孙鶯鶯颇为自信的將盘子推到中间。
脸上带著期待。
石华自告奋勇当第一个试吃勇士。
夹起一大筷子塞进嘴里,刚嚼了两下。
表情瞬间凝固,眼睛瞪得溜圆。
喉结剧烈的上下滚动了一下,强忍著咽下去。
然后齜牙咧嘴的大喊:“哎呦我的娘!媳妇,你这啥味儿啊?又凉又油又甜又酸——这薄荷味直衝天灵盖,凉颼颼的。像——像把牙膏拌进了薯片里,不行不行,得喝口水压压嗓子。”
他夸张的表情和描述逗得大家哄堂大笑。 ↑返回顶部↑
他看著案板上剩下的一小堆炸得金黄酥脆、香气扑鼻的猪油渣、一小把掐尖后显得略有些零碎的薄荷叶,还有几块没用完、冻得硬邦邦、带著冰碴的冻豆腐。
忽然大手一拍自己光亮的脑门,嗓门洪亮的提议:“哎!哥几个,天天正经八百地炒菜,循规蹈矩的,咱今晚找点乐子咋样?
就用手头这些玩意儿,猪油渣、薄荷叶、冻豆腐,每人搞一道创意菜,看谁整出来的最意想不到、最大胆?输了的,明天午市请大家喝冰王怎么样?敢不敢玩?”
孙鶯鶯正弓著腰用力擦拭灶台,闻言直起身,笑著啐了一口:“就你鬼点子多,累一天了还折腾,这都什么乱七八糟的组合,猪油渣配薄荷叶?想想都邪门。
“”
钱星星倒是眼睛一亮,觉得新奇好玩,立刻响应:“华哥这主意有意思。听起来就好玩。我参加。说不定我能发明个爆款呢,老板发明新菜有没有奖金?”
吴焱刚清点完调料柜,转过身,脸上露出感兴趣的神色。
目光扫过那三样风马牛不相及、挑战性十足的食材,笑了笑:“行啊,规则简单明了,主料必须用上这三样,调味和辅料不限,自由发挥。语心,你来当裁判,保证公平公正。”
刘语心也来了兴致,放下手中的帐本,笑道:“好啊,那我可搬好小板凳,等著品尝各位大厨的惊喜了。希望不要太地狱”
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比赛开始。
后厨立刻没了之前的疲惫感。
取而代之的是一种嬉笑怒骂、手忙脚乱却又活力四射的氛围。
孙鶯鶯动作最快,她向来利索。
只见她將猪油渣用刀背碾碎成粗粒,冻豆腐解冻后挤干水分切成小丁,薄荷叶切得细碎。
又顺手拿了个梨子削皮切成细丝。
最后把它们全部混在一个大碗里。
加了点白糖和一小勺香醋拌匀。
装盘后看起来居然还有点小清新。
绿白黄相间,煞是好看。
“我的完成了,薄荷猪油渣拌雪梨!清热解腻,夏日必备!”
孙鶯鶯颇为自信的將盘子推到中间。
脸上带著期待。
石华自告奋勇当第一个试吃勇士。
夹起一大筷子塞进嘴里,刚嚼了两下。
表情瞬间凝固,眼睛瞪得溜圆。
喉结剧烈的上下滚动了一下,强忍著咽下去。
然后齜牙咧嘴的大喊:“哎呦我的娘!媳妇,你这啥味儿啊?又凉又油又甜又酸——这薄荷味直衝天灵盖,凉颼颼的。像——像把牙膏拌进了薯片里,不行不行,得喝口水压压嗓子。”
他夸张的表情和描述逗得大家哄堂大笑。 ↑返回顶部↑