第129章 比比谁的难吃(5 / 6)
孙鶯鶯自己不信邪地尝了一口,细细品味了一下。
也忍不住噗嗤笑了,摇摇头认输:“好像——是有点过於挑战味蕾了。这组合可能——还有亿点点提升空间。
接著是钱星星,她年轻人想法更天马行空。
她把冻豆腐解冻后,放在纱布里拼命挤干水分。
再加入奶油、白糖和一点点草莓酱,使劲搅拌。
试图模仿冰淇淋的绵密口感。
最后盛在小碗里,还精心点缀了两片嫩绿的薄荷叶。
“石破天惊之作————冻豆腐冰淇淋!完成!”
她得意的宣布。
看起来倒是似模似样,粉粉嫩嫩的。
吴焱拿起小勺,本著裁判的职责,舀了一小点放入口中。
瞬间,他的表情管理遭遇了严峻挑战。
那冰凉的口感之下,是冻豆腐无法彻底去除的淡淡豆腥味。
顽强地穿透了甜腻的奶油和带著香精感的草莓酱,形成一种极其诡异复杂、
难以名状的味道。
冰冷又黏腻地糊在口腔上顎。
他勉强保持住镇定的表情咽了下去。
赶紧连喝了好几口温水,深吸一口气,才艰难开口评价:“星星——你这创意——很——很超前——有点超前过了头了。”
语气里的勉强和复杂情绪谁都听得出来。
眾人顿时爆发出更大的笑声。
钱星星自己也笑了,吐了吐舌头:“看来冰淇淋不是这么简单就能模仿的————不过,失败是成功妈妈嘛!”
最后轮到压轴的石大厨。
他一脸“看好戏吧”的自信表情,摩拳擦掌。
只见他將猪油渣切得稍碎,又变戏法似的从自己藏零食的柜子里拿出一包辣条,切成小段。
起锅烧热,下猪油渣煸炒。
逼出浓郁的油脂香气,再下辣条段一起翻炒。
那独特的、带著甜辣味的浓郁复合香气立刻窜了出来。
接著他倒入隔夜米饭快速炒散,让每一粒米都均匀裹上亮晶晶的油脂和辣条的红油色泽。
冻豆腐解冻后,挤干水分再切成小丁,倒入锅中一同翻炒。
让其蜂窝状的结构充分吸收味道。 ↑返回顶部↑
也忍不住噗嗤笑了,摇摇头认输:“好像——是有点过於挑战味蕾了。这组合可能——还有亿点点提升空间。
接著是钱星星,她年轻人想法更天马行空。
她把冻豆腐解冻后,放在纱布里拼命挤干水分。
再加入奶油、白糖和一点点草莓酱,使劲搅拌。
试图模仿冰淇淋的绵密口感。
最后盛在小碗里,还精心点缀了两片嫩绿的薄荷叶。
“石破天惊之作————冻豆腐冰淇淋!完成!”
她得意的宣布。
看起来倒是似模似样,粉粉嫩嫩的。
吴焱拿起小勺,本著裁判的职责,舀了一小点放入口中。
瞬间,他的表情管理遭遇了严峻挑战。
那冰凉的口感之下,是冻豆腐无法彻底去除的淡淡豆腥味。
顽强地穿透了甜腻的奶油和带著香精感的草莓酱,形成一种极其诡异复杂、
难以名状的味道。
冰冷又黏腻地糊在口腔上顎。
他勉强保持住镇定的表情咽了下去。
赶紧连喝了好几口温水,深吸一口气,才艰难开口评价:“星星——你这创意——很——很超前——有点超前过了头了。”
语气里的勉强和复杂情绪谁都听得出来。
眾人顿时爆发出更大的笑声。
钱星星自己也笑了,吐了吐舌头:“看来冰淇淋不是这么简单就能模仿的————不过,失败是成功妈妈嘛!”
最后轮到压轴的石大厨。
他一脸“看好戏吧”的自信表情,摩拳擦掌。
只见他將猪油渣切得稍碎,又变戏法似的从自己藏零食的柜子里拿出一包辣条,切成小段。
起锅烧热,下猪油渣煸炒。
逼出浓郁的油脂香气,再下辣条段一起翻炒。
那独特的、带著甜辣味的浓郁复合香气立刻窜了出来。
接著他倒入隔夜米饭快速炒散,让每一粒米都均匀裹上亮晶晶的油脂和辣条的红油色泽。
冻豆腐解冻后,挤干水分再切成小丁,倒入锅中一同翻炒。
让其蜂窝状的结构充分吸收味道。 ↑返回顶部↑