第131章 特定记忆共鸣（3 / 6）
她闭上眼睛，细细、慢慢的咀嚼著。
仿佛要把每一丝味道都碾碎、品透。
店里安静极了，所有人都屏息看著。
几秒钟后，两行清泪毫无徵兆的从张奶奶紧闭的眼角滑落。
她缓缓睁开眼睛，泪水滚落得更凶。
嘴唇哆嗦著，声音哽咽：“是它——是它啊——就是这个味儿——酸得柔和，甜得透亮，有果子香——回味一点不涩——老李——老李——就是这个——你念叨了一辈子的那个味道啊——”
她一边哭一边笑，一边又忍不住去夹第二块。
像个终於得到心心念念糖果的孩子。
积攒了数十年的思念和遗憾，在这一刻，被熟悉的味道彻底衝垮、释放。
吴焱和刘语心静静地看著。
没有打扰，只是默默递上纸巾。
石华转过身，用力眨巴了几下眼睛，假装去擦灶台。
等张奶奶情绪稍微平復，吴焱才开口，声音比平时更温和：“您喜欢就好。能帮您找回这个味道，我们也高兴。”
张奶奶掏出几张红票，吴焱只收下一张，还找了零。
一番推拉后，张奶奶才感激离去。
第二天中午，张奶奶又来了。
她不是一个人来的。
她带来了儿子、儿媳和读中学的孙子。
点了一大桌菜，正中就是那份糖醋排骨。
——
她笑著，眼角的皱纹都舒展开，指著排骨对儿孙说：“快尝尝！这就是你爸当年追我时，在国营饭店偷师学来的那道菜。他那时候傻乎乎的，为了学这个，差点被老师傅当贼抓了，结果人家看他诚心，反而教了他一手活命本事——这味道，就是我们当初的味道——”
一家人听得入神，孙子眼里闪著好奇的光。
儿子儿媳脸上带著感慨的笑容。
那盘糖醋排骨，成了连接过去与现在、传递情感的桥樑。
其他桌的熟客听到片段，也投来善意目光。
石华在后厨听著前面的欢声笑语，一边顛勺一边对孙鶯鶯低声说：“张奶奶一个人，以后想吃一次这排骨，也不容易吧？”
孙鶯鶯嘆了口气：“是啊，年纪大了，跑来跑去不方便。”
石华趁著备料间隙，拉著吴焱，表情有些扭捏：“三火，那糖醋排骨——俺能再跟你仔细学学不？特別是那山楂汁熬的火候和兑的比例——”
吴焱看了他一眼，瞬间明白了他的心思。
“行啊，多个人会，挺好。看好火候，汁熬到掛勺这个程度最好——” ↑返回顶部↑
仿佛要把每一丝味道都碾碎、品透。
店里安静极了，所有人都屏息看著。
几秒钟后，两行清泪毫无徵兆的从张奶奶紧闭的眼角滑落。
她缓缓睁开眼睛，泪水滚落得更凶。
嘴唇哆嗦著，声音哽咽：“是它——是它啊——就是这个味儿——酸得柔和，甜得透亮，有果子香——回味一点不涩——老李——老李——就是这个——你念叨了一辈子的那个味道啊——”
她一边哭一边笑，一边又忍不住去夹第二块。
像个终於得到心心念念糖果的孩子。
积攒了数十年的思念和遗憾，在这一刻，被熟悉的味道彻底衝垮、释放。
吴焱和刘语心静静地看著。
没有打扰，只是默默递上纸巾。
石华转过身，用力眨巴了几下眼睛，假装去擦灶台。
等张奶奶情绪稍微平復，吴焱才开口，声音比平时更温和：“您喜欢就好。能帮您找回这个味道，我们也高兴。”
张奶奶掏出几张红票，吴焱只收下一张，还找了零。
一番推拉后，张奶奶才感激离去。
第二天中午，张奶奶又来了。
她不是一个人来的。
她带来了儿子、儿媳和读中学的孙子。
点了一大桌菜，正中就是那份糖醋排骨。
——
她笑著，眼角的皱纹都舒展开，指著排骨对儿孙说：“快尝尝！这就是你爸当年追我时，在国营饭店偷师学来的那道菜。他那时候傻乎乎的，为了学这个，差点被老师傅当贼抓了，结果人家看他诚心，反而教了他一手活命本事——这味道，就是我们当初的味道——”
一家人听得入神，孙子眼里闪著好奇的光。
儿子儿媳脸上带著感慨的笑容。
那盘糖醋排骨，成了连接过去与现在、传递情感的桥樑。
其他桌的熟客听到片段，也投来善意目光。
石华在后厨听著前面的欢声笑语，一边顛勺一边对孙鶯鶯低声说：“张奶奶一个人，以后想吃一次这排骨，也不容易吧？”
孙鶯鶯嘆了口气：“是啊，年纪大了，跑来跑去不方便。”
石华趁著备料间隙，拉著吴焱，表情有些扭捏：“三火，那糖醋排骨——俺能再跟你仔细学学不？特別是那山楂汁熬的火候和兑的比例——”
吴焱看了他一眼，瞬间明白了他的心思。
“行啊，多个人会，挺好。看好火候，汁熬到掛勺这个程度最好——” ↑返回顶部↑