第143章 烹酒！（3 / 5）
吴焱用刀轻轻切开。
截面清晰展示出白、绿、黄、粉四层截然不同却又和谐共处的色泽。
丰富的汁水被牢牢锁在每一层之中。
肉饼微微颤动，无比嫩滑。
每人都分到了一小块。
石华早已迫不及待。
一口塞进嘴里，眼睛瞬间瞪大，也顾不得烫，含糊不清惊嘆著：“唔！好吃！真他——真是一层一个味儿，又嫩又滑又香。底下马蹄脆生生的，中间菠菜清清爽爽，咸蛋黄沙沙的口感混著肉香——
最上面这鱼肉层鲜甜得不得了，绝了！真是好吃！”
大勇也称讚：“確实非常巧妙。每一层的风味都保持得很独立，口感差异也明显，但组合在一起又异常和谐。菠菜的清爽感恰到好处的中和了肉的油脂感，咸蛋黄的咸鲜和鱼肉的清甜形成了有趣的对比和互补。
口感层次太丰富了。”
刘语心品尝后，更是快要摇头摆尾起来：“这道菜一定会成为爆款，尤其是小朋友和年轻女性。它的故事性也非常强，灵感源自暖暖的画作。
可以把它作为新店本味清蒸板块的主打推荐菜，重点宣传其创意、健康和顏值。”
暖暖也吃到了属於自己的那一小份。
吹凉后，还没拒绝几下，就高兴的拍著小手。
小嘴油汪汪的：“爸爸，彩虹肉肉真好吃！”
看著家人和伙伴们的一致好评，吴焱心中大定。
这道灵光一现、源自女儿涂鸦的创意菜，成功了。
这时，他的手机震动了一下，是程师傅发来的消息：“吴老板，新店软装设计团队的初步方案稿出来了，发你邮箱了。
重点看了你特別强调的文化展示区和小小厨房课堂区域的设计，我觉得挺有想法，细节考虑得也比较周到，你有空瞅瞅，给点意见。”
吴焱和刘女士放下手中工作，一起仔细审阅。
设计团队提交的方案相当用心，效果图渲染得很精致。
入口处的暖暖的味道日记主题墙被设计成温暖的浅原木色背景。
採用可灵活抽换的亚克力卡槽来展示画作。
配以角度可调的嵌入式射灯。
既能突出每一幅画的童真趣味，又保证了整体空间的质感和格调，避免了幼稚感。
味道迁徙主题角则巧妙地利用了新店一个相对安静的转角空间。
设计成带有復古风的开放式书架和展柜。
用来陈列那些收集来的老照片高清复製品、泛黄的旧菜单影印件以及郑师傅同意展示的、带有岁月痕跡的老式厨具或瓦罐。
旁边配套设计了两三张舒適的单人皮质沙发和一个小边几。
营造出一个可供客人等位、静静翻阅美食记忆的愜意角落。 ↑返回顶部↑
截面清晰展示出白、绿、黄、粉四层截然不同却又和谐共处的色泽。
丰富的汁水被牢牢锁在每一层之中。
肉饼微微颤动，无比嫩滑。
每人都分到了一小块。
石华早已迫不及待。
一口塞进嘴里，眼睛瞬间瞪大，也顾不得烫，含糊不清惊嘆著：“唔！好吃！真他——真是一层一个味儿，又嫩又滑又香。底下马蹄脆生生的，中间菠菜清清爽爽，咸蛋黄沙沙的口感混著肉香——
最上面这鱼肉层鲜甜得不得了，绝了！真是好吃！”
大勇也称讚：“確实非常巧妙。每一层的风味都保持得很独立，口感差异也明显，但组合在一起又异常和谐。菠菜的清爽感恰到好处的中和了肉的油脂感，咸蛋黄的咸鲜和鱼肉的清甜形成了有趣的对比和互补。
口感层次太丰富了。”
刘语心品尝后，更是快要摇头摆尾起来：“这道菜一定会成为爆款，尤其是小朋友和年轻女性。它的故事性也非常强，灵感源自暖暖的画作。
可以把它作为新店本味清蒸板块的主打推荐菜，重点宣传其创意、健康和顏值。”
暖暖也吃到了属於自己的那一小份。
吹凉后，还没拒绝几下，就高兴的拍著小手。
小嘴油汪汪的：“爸爸，彩虹肉肉真好吃！”
看著家人和伙伴们的一致好评，吴焱心中大定。
这道灵光一现、源自女儿涂鸦的创意菜，成功了。
这时，他的手机震动了一下，是程师傅发来的消息：“吴老板，新店软装设计团队的初步方案稿出来了，发你邮箱了。
重点看了你特別强调的文化展示区和小小厨房课堂区域的设计，我觉得挺有想法，细节考虑得也比较周到，你有空瞅瞅，给点意见。”
吴焱和刘女士放下手中工作，一起仔细审阅。
设计团队提交的方案相当用心，效果图渲染得很精致。
入口处的暖暖的味道日记主题墙被设计成温暖的浅原木色背景。
採用可灵活抽换的亚克力卡槽来展示画作。
配以角度可调的嵌入式射灯。
既能突出每一幅画的童真趣味，又保证了整体空间的质感和格调，避免了幼稚感。
味道迁徙主题角则巧妙地利用了新店一个相对安静的转角空间。
设计成带有復古风的开放式书架和展柜。
用来陈列那些收集来的老照片高清复製品、泛黄的旧菜单影印件以及郑师傅同意展示的、带有岁月痕跡的老式厨具或瓦罐。
旁边配套设计了两三张舒適的单人皮质沙发和一个小边几。
营造出一个可供客人等位、静静翻阅美食记忆的愜意角落。 ↑返回顶部↑