第148章 何乐不为（1 / 6）
第148章 何乐不为
石华寻找新乾货渠道的经歷，可谓是一波三折。
接到吴焱交代的任务后，石华劲头十足。
第二天一大早，天还没完全亮透，他就骑著那辆半旧的电瓶车，直奔城南批发大菜场。
市场的早晨人声鼎沸，空气中混杂著各种生鲜、乾货、调料的复杂气味。
石华目標明確，绕过外围那些批发热闹大路货的档口，一头扎进了相对安静些的批发区。
他按照吴焱定的三条標准选著货。
干度足、色泽自然无添加、泡发口感好，这些標准都要满足才行。
他一家家扫著档口。
他不像刘语心那样能说会道，但他有他的法子：
看、闻、摸。
偶尔和老板搭几句话，问下產地和晾晒方式。
起初並不顺利。
好几家档口的老板看他穿著普通，不像大酒店来採购的，態度有些敷衍。
拿出来的货，要么顏色鲜亮统一，闻著有股说不出的刺鼻味。
石华一看就心里犯嘀咕，八成是熏过的。
要么干度不够，捏著有点软塌，还贵得离谱。
有个精明的老板看他拿起一包香菇仔细闻，立刻凑过来吹嘘：“老板好眼光！这都是深山老林的椴木菇，一等一的好货，你看这品相，很多大饭店都从我这儿拿。”
石华憨厚笑笑，放下袋子：“再看看，再看看。”
心里却门清：
真好的椴木菇菌香更沉更厚，不是这种浮在表面的香，而且价格也对不上。
一连逛了快两小时，他腿都走酸了，也没找到特別满意的。
石华心里有点著急上火。
正打算歇口气，市场角落一个不起眼的小门面吸引了他。
门脸不大，收拾得却异常乾净整洁。
各种乾货分门別类装在透明的玻璃柜或大玻璃罐里，码得整整齐齐。
老板是位头髮花白、戴著老花镜、正在慢条斯理擦拭柜檯的老先生。
石华走过去，没急著开口，先弯腰仔细看那些香菇、笋乾、黄花菜。
色泽都很自然，香菇是深浅不一的棕褐色，笋乾是淡黄偏褐，黄花菜顏色金黄但不过分鲜艷。
他深吸一口气，闻到的是非常纯粹、醇厚的天然甘香，没有任何杂味怪味。 ↑返回顶部↑
石华寻找新乾货渠道的经歷，可谓是一波三折。
接到吴焱交代的任务后，石华劲头十足。
第二天一大早，天还没完全亮透，他就骑著那辆半旧的电瓶车，直奔城南批发大菜场。
市场的早晨人声鼎沸，空气中混杂著各种生鲜、乾货、调料的复杂气味。
石华目標明確，绕过外围那些批发热闹大路货的档口，一头扎进了相对安静些的批发区。
他按照吴焱定的三条標准选著货。
干度足、色泽自然无添加、泡发口感好，这些標准都要满足才行。
他一家家扫著档口。
他不像刘语心那样能说会道，但他有他的法子：
看、闻、摸。
偶尔和老板搭几句话，问下產地和晾晒方式。
起初並不顺利。
好几家档口的老板看他穿著普通，不像大酒店来採购的，態度有些敷衍。
拿出来的货，要么顏色鲜亮统一，闻著有股说不出的刺鼻味。
石华一看就心里犯嘀咕，八成是熏过的。
要么干度不够，捏著有点软塌，还贵得离谱。
有个精明的老板看他拿起一包香菇仔细闻，立刻凑过来吹嘘：“老板好眼光！这都是深山老林的椴木菇，一等一的好货，你看这品相，很多大饭店都从我这儿拿。”
石华憨厚笑笑，放下袋子：“再看看，再看看。”
心里却门清：
真好的椴木菇菌香更沉更厚，不是这种浮在表面的香，而且价格也对不上。
一连逛了快两小时，他腿都走酸了，也没找到特別满意的。
石华心里有点著急上火。
正打算歇口气，市场角落一个不起眼的小门面吸引了他。
门脸不大，收拾得却异常乾净整洁。
各种乾货分门別类装在透明的玻璃柜或大玻璃罐里，码得整整齐齐。
老板是位头髮花白、戴著老花镜、正在慢条斯理擦拭柜檯的老先生。
石华走过去，没急著开口，先弯腰仔细看那些香菇、笋乾、黄花菜。
色泽都很自然，香菇是深浅不一的棕褐色，笋乾是淡黄偏褐，黄花菜顏色金黄但不过分鲜艷。
他深吸一口气，闻到的是非常纯粹、醇厚的天然甘香，没有任何杂味怪味。 ↑返回顶部↑