第150章 偶感风寒（6 / 6）
色泽纯净，几乎看不到任何杂质。
王大爷在一旁看得目不转睛，忍不住嘖嘖称奇，伸出大拇指：“老师傅！你这手法——老道、功底深厚啊。你——莫非是专门干这个行当的？
是老师傅了？”
郑师傅手上的动作略一停顿，脸上那惯常的严肃表情都柔和了。
眼中掠过一抹悠远而复杂的神情。
他缓缓开口，声音比平时似乎低沉了些：“算不上专门行当。
年轻的时候，兵荒马乱后又赶上年头不好，跟著我祖父在湘西、黔东南那边的深山里跑过几年生活，討过食。
那边大山里头，这东西多，蕨根、葛根——都是救命的粮食。
製作各种淀粉是家家户户婆娘娃娃都得会的手艺，也是活命的手艺。
讲究的就是个耐心、细致和——不浪费一点粮食。
嗯————这过滤的功夫，水的多少、力道的大小、遍数，差一点，出粉率和口感都不同。”
这番平淡敘述背后所隱含的艰辛过往，让旁边无意间听到的石华、孙鶯鶯以及凑过来的张大勇等人都愣住了。
他们只知道郑师傅是正经国营大饭店红案出身，手艺精湛，后来因故改行做了装修。
一手泥瓦活也是又快又好。
却万万没想到，这位平日里沉默寡言、甚至有些古板的老师傅，竟然还有这样一段过往。
周一。
午市高峰终於过去，喧囂暂歇。
吴焱忽然感到一阵阵莫名的发冷和头晕袭来。
强撑著检查完备料情况，额角已经渗出细密的虚汗。
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王大爷在一旁看得目不转睛，忍不住嘖嘖称奇，伸出大拇指：“老师傅！你这手法——老道、功底深厚啊。你——莫非是专门干这个行当的？
是老师傅了？”
郑师傅手上的动作略一停顿，脸上那惯常的严肃表情都柔和了。
眼中掠过一抹悠远而复杂的神情。
他缓缓开口，声音比平时似乎低沉了些：“算不上专门行当。
年轻的时候，兵荒马乱后又赶上年头不好，跟著我祖父在湘西、黔东南那边的深山里跑过几年生活，討过食。
那边大山里头，这东西多，蕨根、葛根——都是救命的粮食。
製作各种淀粉是家家户户婆娘娃娃都得会的手艺，也是活命的手艺。
讲究的就是个耐心、细致和——不浪费一点粮食。
嗯————这过滤的功夫，水的多少、力道的大小、遍数，差一点，出粉率和口感都不同。”
这番平淡敘述背后所隱含的艰辛过往，让旁边无意间听到的石华、孙鶯鶯以及凑过来的张大勇等人都愣住了。
他们只知道郑师傅是正经国营大饭店红案出身，手艺精湛，后来因故改行做了装修。
一手泥瓦活也是又快又好。
却万万没想到，这位平日里沉默寡言、甚至有些古板的老师傅，竟然还有这样一段过往。
周一。
午市高峰终於过去，喧囂暂歇。
吴焱忽然感到一阵阵莫名的发冷和头晕袭来。
强撑著检查完备料情况，额角已经渗出细密的虚汗。
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