第191章 子轩成长记（3 / 6）
石华起初並不热情，只丟给他一块边角料：“先练一千刀，不准停，不准歪。”
刘子轩咬牙切完，手腕酸得抬不起来。
石华检查后只说一句：“不错，明天再加两百刀。”
练习內容逐渐增加：
切冬瓜要薄而不碎，切黄瓜要不断且均匀，切肉片要厚度一致。
刘子轩的手指甲经常被切到，但他学会了怎么躲刀，然后继续练。
后厨其他人也开始注意他，偶尔指点几句。
李建军教他如何判断刀刃是否钝了，告诉他越快的刀反而越安全。
张大勇分享自己总结的三段切法节奏。
第七天下午，他在切冬笋时手滑，刀刃划过食指，血立刻涌出来。
他下意识捂住手，脸色发白，但没喊疼，只是赶紧用清水冲洗伤口。
李建军看到后马上带他去处理，简单包扎后让他休息。
可这事还是传到了家里。
视频电话里的尤传梅沉默了一会儿，嘆了口气，只交代几下注意安全就掛了。
这件事之后，刘子轩反而更认真。
他主动要求增加练习时间。
石华看他態度变了，也开始认真带他。
一个月后，他的刀工已经能应付日常切配任务。
吴焱看在眼里，没多夸，只在一次例会上说：“子轩进步很快，下个月开始，可以参与部分热菜备料。”
这话不多，但对刘子轩来说，是认可。
刘子轩思绪迴转，已经给接下来的日子里定好了目標。
“暖暖，等舅舅发了工资，给你买巧克力吃。”
暖暖：“好耶！”
暖暖上小学一年级后，生活节奏变了。
每天早上七点要到校，下午四点放学。
刘语心儘量调整排班，但店里事情多，有时实在脱不开身。
第一次家长会，刘语心临时被叫去处理新店的投诉，没能参加。
暖暖回家后一句话不说，晚饭也没吃几口。
晚上睡觉前，她抱著小熊坐在床上，小声问：“妈妈是不是不喜欢我了？”
刘语心心里一揪，蹲下来抱住她：“怎么会？妈妈最喜欢暖暖了。今天店里有急事，对不起。” ↑返回顶部↑
刘子轩咬牙切完，手腕酸得抬不起来。
石华检查后只说一句：“不错，明天再加两百刀。”
练习內容逐渐增加：
切冬瓜要薄而不碎，切黄瓜要不断且均匀，切肉片要厚度一致。
刘子轩的手指甲经常被切到，但他学会了怎么躲刀，然后继续练。
后厨其他人也开始注意他，偶尔指点几句。
李建军教他如何判断刀刃是否钝了，告诉他越快的刀反而越安全。
张大勇分享自己总结的三段切法节奏。
第七天下午，他在切冬笋时手滑，刀刃划过食指，血立刻涌出来。
他下意识捂住手，脸色发白，但没喊疼，只是赶紧用清水冲洗伤口。
李建军看到后马上带他去处理，简单包扎后让他休息。
可这事还是传到了家里。
视频电话里的尤传梅沉默了一会儿，嘆了口气，只交代几下注意安全就掛了。
这件事之后，刘子轩反而更认真。
他主动要求增加练习时间。
石华看他態度变了，也开始认真带他。
一个月后，他的刀工已经能应付日常切配任务。
吴焱看在眼里，没多夸，只在一次例会上说：“子轩进步很快，下个月开始，可以参与部分热菜备料。”
这话不多，但对刘子轩来说，是认可。
刘子轩思绪迴转，已经给接下来的日子里定好了目標。
“暖暖，等舅舅发了工资，给你买巧克力吃。”
暖暖：“好耶！”
暖暖上小学一年级后，生活节奏变了。
每天早上七点要到校，下午四点放学。
刘语心儘量调整排班，但店里事情多，有时实在脱不开身。
第一次家长会，刘语心临时被叫去处理新店的投诉，没能参加。
暖暖回家后一句话不说，晚饭也没吃几口。
晚上睡觉前，她抱著小熊坐在床上，小声问：“妈妈是不是不喜欢我了？”
刘语心心里一揪，蹲下来抱住她：“怎么会？妈妈最喜欢暖暖了。今天店里有急事，对不起。” ↑返回顶部↑