第197章 绝地反击（3 / 5）
当屏幕上清晰地显示出“未检出”的结果时，弹幕风向瞬间逆转。
“臥槽，真的假的？”
“这操作有点硬核了！”
“老板疯了吧，不怕翻车吗？”
钱星星笑著回应：“我们不怕翻车，因为我们问心无愧。美味炒菜店的根，就扎在这片土地里”
门下午的直播则转战到了渔业合作社。
活蹦乱跳的鱼虾、色泽鲜亮的贝类，在镜头下一览无余。
钱星星还特意展示了当日配送到店的食材清单和时间戳，与直播画面一一对应。
这种前所未有的透明度，像一股清流，迅速冲淡了前几日那些虚假差评带来的阴霾。
与此同时，刘子轩主导的学生票选菜活动也在校园论坛和公眾號同步上线。
他將自己一周蹲点调研的心得融入其中，设计了几个极具网感的选项：“芝士火鸡炒饭（美式放纵派）”
“泰式柠檬虾（东南亚风情）”
“川味回锅肉盖饭（经典下饭王）”
投票页面做得活泼有趣，还附上了暖暖手绘的菜品小漫画。
“投一票，吃一口！你的选择，就是我们的菜单！”
这句口號简单直接，瞬间点燃了学生们的参与热情。
短短一天，投票数就突破了五千。
刘子轩看著后台飆升的数据，眼中闪烁著兴奋的光芒。
他知道，这不仅仅是增加了一道新菜，更是將顾客从被动的接受者，变成了主动的共创者。
后厨里，反击也在同步进行。
面对粤海轩標准化、流水线式的快餐，吴焱团队决定用“快”与“精”两条腿走路。
张大勇带领他的备料小组，將效率发挥到了极致。
他利用自己多年仓储管理的经验，將课间高峰期最畅销的几款菜品进行了模块化拆解。
鸡胸肉提前醃製好，蔬菜按份切配完毕，酱料也调製成统一比例的小袋装。
当订单传来，厨师只需將对应的模块组合、快炒，五分钟內就能出餐。
这套快炒便当系列不仅出餐神速，更主打高蛋白、低油盐的健康理念，精准击中了当代大学生既要方便又要养生的矛盾需求。
而石华那边的二店，则走上了另一条路：
美味深度。
標准化固然能贏得速度，但不同店有不同標准，二店这样面对大眾食客的店，唯有美味才能留住人心。
他翻阅了大量地方菜谱，结合大学城里来自五湖四海的学生口味，推出了地域风味套餐。 ↑返回顶部↑
“臥槽，真的假的？”
“这操作有点硬核了！”
“老板疯了吧，不怕翻车吗？”
钱星星笑著回应：“我们不怕翻车，因为我们问心无愧。美味炒菜店的根，就扎在这片土地里”
门下午的直播则转战到了渔业合作社。
活蹦乱跳的鱼虾、色泽鲜亮的贝类，在镜头下一览无余。
钱星星还特意展示了当日配送到店的食材清单和时间戳，与直播画面一一对应。
这种前所未有的透明度，像一股清流，迅速冲淡了前几日那些虚假差评带来的阴霾。
与此同时，刘子轩主导的学生票选菜活动也在校园论坛和公眾號同步上线。
他將自己一周蹲点调研的心得融入其中，设计了几个极具网感的选项：“芝士火鸡炒饭（美式放纵派）”
“泰式柠檬虾（东南亚风情）”
“川味回锅肉盖饭（经典下饭王）”
投票页面做得活泼有趣，还附上了暖暖手绘的菜品小漫画。
“投一票，吃一口！你的选择，就是我们的菜单！”
这句口號简单直接，瞬间点燃了学生们的参与热情。
短短一天，投票数就突破了五千。
刘子轩看著后台飆升的数据，眼中闪烁著兴奋的光芒。
他知道，这不仅仅是增加了一道新菜，更是將顾客从被动的接受者，变成了主动的共创者。
后厨里，反击也在同步进行。
面对粤海轩標准化、流水线式的快餐，吴焱团队决定用“快”与“精”两条腿走路。
张大勇带领他的备料小组，將效率发挥到了极致。
他利用自己多年仓储管理的经验，將课间高峰期最畅销的几款菜品进行了模块化拆解。
鸡胸肉提前醃製好，蔬菜按份切配完毕，酱料也调製成统一比例的小袋装。
当订单传来，厨师只需將对应的模块组合、快炒，五分钟內就能出餐。
这套快炒便当系列不仅出餐神速，更主打高蛋白、低油盐的健康理念，精准击中了当代大学生既要方便又要养生的矛盾需求。
而石华那边的二店，则走上了另一条路：
美味深度。
標准化固然能贏得速度，但不同店有不同標准，二店这样面对大眾食客的店，唯有美味才能留住人心。
他翻阅了大量地方菜谱，结合大学城里来自五湖四海的学生口味，推出了地域风味套餐。 ↑返回顶部↑