第209章 禾城开业（3 / 6）
大勇，你协调中央厨房，调整生產计划，优先保障禾城的基本需求。
星星，你负责安抚预订客户，適当调整菜单，突出本地特色。
建军，你带人去市场实地考察，记录价格和质量情况。”
分配完任务，吴焱又补充道：“记住，这不是危机，而是转型的契机。禾城分店必须按时开业，而且要比以往任何一家店都成功。”
会议结束，眾人立即行动起来。
吴焱和刘子轩驱车前往城郊的农业示范区。
路上，刘子轩忍不住问道：“姐夫，你真的有信心两天內解决所有问题？”
吴焱笑了笑：“信心不是凭空来的，是靠团队协作。
你看，石华在胡州人脉广，一定能找到替代方案。
大勇对中央厨房了如指掌，调整產能不是问题。
星星善於沟通，能留住客户。
建军做事踏实，市场情报不会出错。
至於你————”
“我怎么样？”刘子轩好奇的问。
“你已经不再是那个只会削土豆皮的刘子轩了。”吴焱拍拍他的肩膀。
“你现在是中级厨师，比赛获奖者，也是我们团队的技术骨干。
我需要你去判断禾城食材是否符合我们的標准。”
刘子轩脸微微发红，但眼神坚定：“姐夫，放心，我不会让您失望。”
到达农业示范区，李教授的研究生小林已经在门口等候。
他带著他们参观了几家合作农户的种植基地。
禾城地处江南，水土丰沃，蔬菜品种丰富。
尤其是水生蔬菜如莲藕、茭白、菱角等，品质上乘。
“这些莲藕，是本地品种雪莲，脆嫩多汁，做藕盒或者清炒都极佳。”
一位姓王的老农拿起一根莲藕介绍著。
“我们用的是有机种植，不打农药，不施化肥，只用河泥和豆饼肥。”
刘子轩仔细检查了刚从泥沼里挖出来的莲藕质地和色泽，又尝了一小片生藕。
不禁连连点头：“確实不错，比我们钱塘的品种口感更细腻。”
吴焱与王老农深入交谈，了解到禾城当地有不少优质农户，但缺乏稳定销售渠道。
许多好產品只能低价卖给中间商，或者烂在地里。这正是他们的机会。
“王师傅，如果我们签订长期採购协议，您能保证每天供应1000斤优质莲藕吗？价格好商量。”吴焱直接问道。 ↑返回顶部↑
星星，你负责安抚预订客户，適当调整菜单，突出本地特色。
建军，你带人去市场实地考察，记录价格和质量情况。”
分配完任务，吴焱又补充道：“记住，这不是危机，而是转型的契机。禾城分店必须按时开业，而且要比以往任何一家店都成功。”
会议结束，眾人立即行动起来。
吴焱和刘子轩驱车前往城郊的农业示范区。
路上，刘子轩忍不住问道：“姐夫，你真的有信心两天內解决所有问题？”
吴焱笑了笑：“信心不是凭空来的，是靠团队协作。
你看，石华在胡州人脉广，一定能找到替代方案。
大勇对中央厨房了如指掌，调整產能不是问题。
星星善於沟通，能留住客户。
建军做事踏实，市场情报不会出错。
至於你————”
“我怎么样？”刘子轩好奇的问。
“你已经不再是那个只会削土豆皮的刘子轩了。”吴焱拍拍他的肩膀。
“你现在是中级厨师，比赛获奖者，也是我们团队的技术骨干。
我需要你去判断禾城食材是否符合我们的標准。”
刘子轩脸微微发红，但眼神坚定：“姐夫，放心，我不会让您失望。”
到达农业示范区，李教授的研究生小林已经在门口等候。
他带著他们参观了几家合作农户的种植基地。
禾城地处江南，水土丰沃，蔬菜品种丰富。
尤其是水生蔬菜如莲藕、茭白、菱角等，品质上乘。
“这些莲藕，是本地品种雪莲，脆嫩多汁，做藕盒或者清炒都极佳。”
一位姓王的老农拿起一根莲藕介绍著。
“我们用的是有机种植，不打农药，不施化肥，只用河泥和豆饼肥。”
刘子轩仔细检查了刚从泥沼里挖出来的莲藕质地和色泽，又尝了一小片生藕。
不禁连连点头：“確实不错，比我们钱塘的品种口感更细腻。”
吴焱与王老农深入交谈，了解到禾城当地有不少优质农户，但缺乏稳定销售渠道。
许多好產品只能低价卖给中间商，或者烂在地里。这正是他们的机会。
“王师傅，如果我们签订长期採购协议，您能保证每天供应1000斤优质莲藕吗？价格好商量。”吴焱直接问道。 ↑返回顶部↑