第223章 你是厨神吗?(1 / 5)
第223章 你是厨神吗?
深夜两点,吴焱的手机突然响起。
是钱塘大学城干三店店长刘子轩打来的,声音里透著前所未有的焦虑:“姐夫,出大事了!
店旁边大学食堂检测出大肠桿菌超標,现在全部关闭,三千多学生明天没饭吃。
学生群里都炸锅了,有人在问我们能不能帮忙————”
吴焱立刻从床上坐起,惊醒了身旁的刘语心。
“怎么了?”她揉著眼睛问道。
“大学城食堂全面关闭,三千学生没饭吃。”吴焱简短回答,已经掀开被子下床。
“三千人?”刘语心也醒了,担忧地看著丈夫。
“我们要不要去帮忙?那附近荒郊野岭的,连外卖都没有,就我们那几家店。”
吴焱点点头没有回答,快速拨通了石华的电话:“华子,通知所有店长和厨师,明天一早紧急开会。
另外,联繫我们的供应商,看能不能临时调货到钱塘十三店去。”
掛断电话,吴焱站在窗前,望著外面寂静的街道,眉头紧锁。
刘语心从背后抱住他:“我知道你在想什么。但是这不是我们的问题,一旦接下,我们现有的几家店运营都会受到影响。”
“我知道。”吴焱转身,握住妻子的手。
“但你还记得我们刚开始摆摊的时候吗?
那时候可没几个顾客,还是一位大学生看我们辛苦,买了一份炒饭,还特意在校园网上发帖努力推荐。
语心,今天我们有能力了,不能看著三千个学生饿肚子。”
刘语心看著丈夫坚定的眼神,嘆了口气,隨即露出温暖的笑容:“那就干吧。我去联繫社区和街道,看能不能帮我们协调场地和政策支持。”
这一夜,美味炒菜店的核心团队无人入眠。
清晨六点,会议室內已经坐满了人。
吴焱站在白板前,快速勾勒出行动计划:“时间紧迫。我们决定响应学校请求,承担三天的临时供餐任务。
目標是每天提供5000份成本价餐食,但价低菜品质量不能低,要確保每份营养均衡、
卫生安全。”
石华担忧的问著:“三火,我们六家店全开也达不到这个量。”
“所以我们要想办法。”
吴焱指向白板上的草图。
“现炒肯定是来不及了,中央厨房的產量提高些,员工付够加班费,让他们自愿三班倒连轴转。
钱星星负责线上协调,刘子轩带队研发適合大规模製作又不失口感的菜单,华子负责现场管理和人员调配。
【记住全网最快小説站 101 看书网解书荒,101??????.??????超全 】 ↑返回顶部↑
深夜两点,吴焱的手机突然响起。
是钱塘大学城干三店店长刘子轩打来的,声音里透著前所未有的焦虑:“姐夫,出大事了!
店旁边大学食堂检测出大肠桿菌超標,现在全部关闭,三千多学生明天没饭吃。
学生群里都炸锅了,有人在问我们能不能帮忙————”
吴焱立刻从床上坐起,惊醒了身旁的刘语心。
“怎么了?”她揉著眼睛问道。
“大学城食堂全面关闭,三千学生没饭吃。”吴焱简短回答,已经掀开被子下床。
“三千人?”刘语心也醒了,担忧地看著丈夫。
“我们要不要去帮忙?那附近荒郊野岭的,连外卖都没有,就我们那几家店。”
吴焱点点头没有回答,快速拨通了石华的电话:“华子,通知所有店长和厨师,明天一早紧急开会。
另外,联繫我们的供应商,看能不能临时调货到钱塘十三店去。”
掛断电话,吴焱站在窗前,望著外面寂静的街道,眉头紧锁。
刘语心从背后抱住他:“我知道你在想什么。但是这不是我们的问题,一旦接下,我们现有的几家店运营都会受到影响。”
“我知道。”吴焱转身,握住妻子的手。
“但你还记得我们刚开始摆摊的时候吗?
那时候可没几个顾客,还是一位大学生看我们辛苦,买了一份炒饭,还特意在校园网上发帖努力推荐。
语心,今天我们有能力了,不能看著三千个学生饿肚子。”
刘语心看著丈夫坚定的眼神,嘆了口气,隨即露出温暖的笑容:“那就干吧。我去联繫社区和街道,看能不能帮我们协调场地和政策支持。”
这一夜,美味炒菜店的核心团队无人入眠。
清晨六点,会议室內已经坐满了人。
吴焱站在白板前,快速勾勒出行动计划:“时间紧迫。我们决定响应学校请求,承担三天的临时供餐任务。
目標是每天提供5000份成本价餐食,但价低菜品质量不能低,要確保每份营养均衡、
卫生安全。”
石华担忧的问著:“三火,我们六家店全开也达不到这个量。”
“所以我们要想办法。”
吴焱指向白板上的草图。
“现炒肯定是来不及了,中央厨房的產量提高些,员工付够加班费,让他们自愿三班倒连轴转。
钱星星负责线上协调,刘子轩带队研发適合大规模製作又不失口感的菜单,华子负责现场管理和人员调配。
【记住全网最快小説站 101 看书网解书荒,101??????.??????超全 】 ↑返回顶部↑