第223章 你是厨神吗?(2 / 5)
语心联繫社区和媒体,爭取政策和舆论支持。
所有人,现在开始,我们需要大忙三天。”
钱星星突然插话:“吴哥,我们还需要资金周转,三天成本至少五十万以上。”
吴焱点点头:“我刚和学校沟通了,他们会以现款现货完成交易。”
会议室里一片寂静,隨后爆发出热烈的掌声。
接下来的72小时,成为了美味炒菜团队职业生涯中最艰苦也最有成就感的时刻。
吴焱亲自把关每一道工序。
工厂里没有足够的锅灶,他们向附近二手设备商借用。
没有足够的配送人员,他们动员学生志愿者。
没有足够的打包盒,超市、塑料批发商纷纷及时送货。
吴焱带领团队开发出一系列適合的菜品。
努力达到即食菜品也有营养均衡的大锅菜味道。
既保证效率,又不失美味。
深夜,当其他人都去短暂休息时,吴焱仍在中央厨房调试第二天的菜单。
钱星星悄悄拿起手机,记录下这一幕。
凌晨三点的厨房,灯光下吴焱疲惫却专注的身影,大汗淋漓的搅动著一口巨大的锅,旁边是堆积如山的食材。
配文写道:“一个人的厨房,三千人的温饱。他说,好厨师不是用昂贵食材炫技,而是在有限条件下,让每个人都能吃得有尊严。#大学城食品安全危机#”
这条视频本只是钱星星发在个人社交帐號上,却在短短两小时內突破三十万播放。
凌晨四点,吴焱的手机已被各路媒体的採访请求淹没。
第三天清晨,当最后一份餐食送出,吴焱几乎站不稳。
两天来,团队超预算的提供了1000份餐食,没有一人食物中毒,甚至有学生留言说:“这是我吃过最有好吃的盒饭。”
就在吴焱准备回家补觉时,一个来电让他瞬间清醒:“吴师傅您好,没打扰你吧。我是《舌尖》的陈东啊。看了你这几天的视频,我们想邀请您参加我们正在筹备的特別节目《平凡中的非凡》————”
吴焱婉拒了在豪华摄影棚录製的安排,坚持要在钱塘十三分店拍摄。
吴焱对陈导说,“如果要拍,就拍最真实的现场吧。
,节目组最终妥协。
镜头前,吴焱不看提词器,不背台词。
当主持人问他烹飪的秘诀时,他只是笑了笑:“哪有什么秘诀。食物是给人吃的,不是给人看的,当然要努力做到最好吃才行。”
他现场做了一道最普通的番茄炒蛋。
没有花哨的刀工,没有复杂的调料,但每一个动作都透露出似乎有几十年的功底一般0
他对火候的把控、调味的精准、食材的处理,行云流水,一气呵成。 ↑返回顶部↑
所有人,现在开始,我们需要大忙三天。”
钱星星突然插话:“吴哥,我们还需要资金周转,三天成本至少五十万以上。”
吴焱点点头:“我刚和学校沟通了,他们会以现款现货完成交易。”
会议室里一片寂静,隨后爆发出热烈的掌声。
接下来的72小时,成为了美味炒菜团队职业生涯中最艰苦也最有成就感的时刻。
吴焱亲自把关每一道工序。
工厂里没有足够的锅灶,他们向附近二手设备商借用。
没有足够的配送人员,他们动员学生志愿者。
没有足够的打包盒,超市、塑料批发商纷纷及时送货。
吴焱带领团队开发出一系列適合的菜品。
努力达到即食菜品也有营养均衡的大锅菜味道。
既保证效率,又不失美味。
深夜,当其他人都去短暂休息时,吴焱仍在中央厨房调试第二天的菜单。
钱星星悄悄拿起手机,记录下这一幕。
凌晨三点的厨房,灯光下吴焱疲惫却专注的身影,大汗淋漓的搅动著一口巨大的锅,旁边是堆积如山的食材。
配文写道:“一个人的厨房,三千人的温饱。他说,好厨师不是用昂贵食材炫技,而是在有限条件下,让每个人都能吃得有尊严。#大学城食品安全危机#”
这条视频本只是钱星星发在个人社交帐號上,却在短短两小时內突破三十万播放。
凌晨四点,吴焱的手机已被各路媒体的採访请求淹没。
第三天清晨,当最后一份餐食送出,吴焱几乎站不稳。
两天来,团队超预算的提供了1000份餐食,没有一人食物中毒,甚至有学生留言说:“这是我吃过最有好吃的盒饭。”
就在吴焱准备回家补觉时,一个来电让他瞬间清醒:“吴师傅您好,没打扰你吧。我是《舌尖》的陈东啊。看了你这几天的视频,我们想邀请您参加我们正在筹备的特別节目《平凡中的非凡》————”
吴焱婉拒了在豪华摄影棚录製的安排,坚持要在钱塘十三分店拍摄。
吴焱对陈导说,“如果要拍,就拍最真实的现场吧。
,节目组最终妥协。
镜头前,吴焱不看提词器,不背台词。
当主持人问他烹飪的秘诀时,他只是笑了笑:“哪有什么秘诀。食物是给人吃的,不是给人看的,当然要努力做到最好吃才行。”
他现场做了一道最普通的番茄炒蛋。
没有花哨的刀工,没有复杂的调料,但每一个动作都透露出似乎有几十年的功底一般0
他对火候的把控、调味的精准、食材的处理,行云流水,一气呵成。 ↑返回顶部↑