第33章 厂街摊王（1 / 5）
次日，红星轧钢厂那標誌性的红砖大门外。
三个崭新摊位，如同三足鼎立，並排而据，彻底占据人流量最大的黄金位置。
最左侧，是何小军的摊位。
一口特製的大烤炉被烧得通红，炉壁上贴著一个个圆滚滚的麵饼。
隨著炉温升高，麵饼滋滋作响，麦香混著肉香，钻进每个路人的鼻腔。
他卖的，是江源改良过的“军屯锅盔”。
中间，是江源的串串根据地。
那口红油锅依旧翻腾，林秀云坐在小马扎上，面前放著超大钱箱，神情专注，儼然一副总帐房的派头。
而最右侧，则是马胜利的舞台。
一口黝黑大铁锅，一个旺火蜂窝煤炉。
他一人一锅一勺，站在那里，气场十足。
这就是江源的百摊齐放计划，在轧钢厂门口的第一次亮相！
“都准备好了吗？”
江源站在中央，目光扫过每一个人。
“准备好了！”
江河、何小军、马胜利、赵小虎、李二牛，齐声应答。
江源点头，看了一眼天色。
“开张！”
一声令下，何小军的吆喝声就不绝於耳！
“军屯锅盔！新鲜出炉的军屯锅盔！外酥里嫩，满口流油！五毛钱一个！”
何小军早就憋著一股劲，扯著嗓子吼出第一声。
不过脸上看得出来有些靦腆，脸颊涨红。
他將烤得金黄酥脆的锅盔取出，用小刀从侧面剖开，但不切断。
然后，从旁边大盆里，夹起用秘制红油拌好的猪头肉、猪耳朵，满满当当地塞进锅盔里。
那肉被卤得软烂入味，又拌得香辣爽口。
塞进去的瞬间，油脂就被滚烫的锅盔给逼出来，顺著酥皮的缝隙往下淌。
光是看著，就让人猛咽口水。
“酱油炒饭！马一勺酱油炒饭！粒粒分明，锅气十足！三毛钱一碗，加蛋四毛！”
另一边，马胜利没吆喝，赵小虎却是个机灵的，立刻扯著嗓子帮他喊起来。
只见马胜利舀起一勺隔夜冷饭倒进烧得滚烫的油锅里，手腕一抖，饭粒瞬间在锅中散开。 ↑返回顶部↑
三个崭新摊位，如同三足鼎立，並排而据，彻底占据人流量最大的黄金位置。
最左侧，是何小军的摊位。
一口特製的大烤炉被烧得通红，炉壁上贴著一个个圆滚滚的麵饼。
隨著炉温升高，麵饼滋滋作响，麦香混著肉香，钻进每个路人的鼻腔。
他卖的，是江源改良过的“军屯锅盔”。
中间，是江源的串串根据地。
那口红油锅依旧翻腾，林秀云坐在小马扎上，面前放著超大钱箱，神情专注，儼然一副总帐房的派头。
而最右侧，则是马胜利的舞台。
一口黝黑大铁锅，一个旺火蜂窝煤炉。
他一人一锅一勺，站在那里，气场十足。
这就是江源的百摊齐放计划，在轧钢厂门口的第一次亮相！
“都准备好了吗？”
江源站在中央，目光扫过每一个人。
“准备好了！”
江河、何小军、马胜利、赵小虎、李二牛，齐声应答。
江源点头，看了一眼天色。
“开张！”
一声令下，何小军的吆喝声就不绝於耳！
“军屯锅盔！新鲜出炉的军屯锅盔！外酥里嫩，满口流油！五毛钱一个！”
何小军早就憋著一股劲，扯著嗓子吼出第一声。
不过脸上看得出来有些靦腆，脸颊涨红。
他將烤得金黄酥脆的锅盔取出，用小刀从侧面剖开，但不切断。
然后，从旁边大盆里，夹起用秘制红油拌好的猪头肉、猪耳朵，满满当当地塞进锅盔里。
那肉被卤得软烂入味，又拌得香辣爽口。
塞进去的瞬间，油脂就被滚烫的锅盔给逼出来，顺著酥皮的缝隙往下淌。
光是看著，就让人猛咽口水。
“酱油炒饭！马一勺酱油炒饭！粒粒分明，锅气十足！三毛钱一碗，加蛋四毛！”
另一边，马胜利没吆喝，赵小虎却是个机灵的，立刻扯著嗓子帮他喊起来。
只见马胜利舀起一勺隔夜冷饭倒进烧得滚烫的油锅里，手腕一抖，饭粒瞬间在锅中散开。 ↑返回顶部↑