第163章 探探路(3 / 4)

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  “料调好了么?”
  秦姐闻言,端过一个小盆,说道:“好了,黄豆酱,蚝油,生抽……青红椒也切好了。”
  “行”
  锅內仍在滋滋啦啦响著,鸡肉被油煎的微微颤动。
  倒入葱蒜,继续翻炒。
  味道开始复杂起来,肉味被激发,开始飘散。
  將调好的料倒入,搅拌翻炒。
  那股特殊的气息开始显露。
  “是这个味。”
  秦姐咂了咂嘴,说了一句。
  炒的差不多了,加水熬煮。
  盖上盖,再掀开时,正咕嘟咕嘟冒泡,每个气泡里都散发著诱人的香味。徐真將香菇尽数倒进去,重新盖上,说道:“朱姨,火小点,燜会儿。”
  “好嘞。”
  十分钟后,揭开盖,將切好的土豆放进去。
  盖上盖,燜了会儿,將千张倒进去。
  再掀开时,汤汁已没多少,香气扑鼻,十分粘稠。
  將青椒红椒放进去,搅拌一下,没入汤汁內。顏色上顿时明亮起来,非常鲜艷。辣椒被热气一烫,散发出蔬菜的清新气。
  然后继续燜。
  这次直至眾人来了,才重新揭开锅。
  大家每人先分了碗米饭。
  捧在手里,相互看著,乐呵呵地笑。
  这香味实在太浓郁了,口里老是止不住流口水,便是连口水也有种甜兮兮的感觉。这米粒的顏色,不如灾变前大家吃的洁白明亮,个体也小了点。不过,它再暗再小,那也是米饭呀。天天以红薯,南瓜,各种野菜当主食,乍见这个,確实有点顶不住。
  感动的都有点想哭,比吃著野猪肉,大雁肉还开心。
  然后每人发个碗,到锅前盛菜。
  排好队,徐真和秦姐站灶台边,一人给舀了一勺,不多不少,正好是一碗。
  张文书来的迟,也拿个碗排在后面。
  “文书哥,我给你打好了,快过来坐。”
  有个嘻嘻笑的声音传来。
  张文书也不矫情,开开心心地就去了。
  闻著这香味,肚子实在受不了,先吃了再说。 ↑返回顶部↑

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