第393章 神秘大菜即將来袭(4 / 4)
“喔!”
“杏儿姐你是要在里面夹东西吗?”
“对。”
杏儿一边说著,手里的刀也没閒著。
这光是切肉的功夫都花了一刻钟的时间,虽然她的速度已经很快了,切好后杏儿把上百斤的夹刀肉里面挨著塞入红豆沙。
其实这红豆沙也不简单。
它是用红糖碎、陈皮(柑橘皮切成芝麻大小的粒)、白砂糖和红豆沙一起炒,然后才会变成绵密口感又好的红豆沙。
最后。
杏儿把准备好的夹沙肉一块块整齐划一地摆入大粗陶碗中,上面再铺上一层厚厚的红糖醃渍的半熟糯米,最后再把之前剩下的红糖水也倒进去。
紧接著便是上蒸笼。
这蒸笼还是陈婶子去娘家借来的。
紧接著。
半个时辰过去了。
村里准备的席面差不多了。
吉时差不多也到了。
杏儿继续守候著她的大菜。
其他人纷纷都被她叫去看九叔成亲去了。 ↑返回顶部↑
“杏儿姐你是要在里面夹东西吗?”
“对。”
杏儿一边说著,手里的刀也没閒著。
这光是切肉的功夫都花了一刻钟的时间,虽然她的速度已经很快了,切好后杏儿把上百斤的夹刀肉里面挨著塞入红豆沙。
其实这红豆沙也不简单。
它是用红糖碎、陈皮(柑橘皮切成芝麻大小的粒)、白砂糖和红豆沙一起炒,然后才会变成绵密口感又好的红豆沙。
最后。
杏儿把准备好的夹沙肉一块块整齐划一地摆入大粗陶碗中,上面再铺上一层厚厚的红糖醃渍的半熟糯米,最后再把之前剩下的红糖水也倒进去。
紧接著便是上蒸笼。
这蒸笼还是陈婶子去娘家借来的。
紧接著。
半个时辰过去了。
村里准备的席面差不多了。
吉时差不多也到了。
杏儿继续守候著她的大菜。
其他人纷纷都被她叫去看九叔成亲去了。 ↑返回顶部↑