第67章:臭烘烘的鰩鱼膾(2 / 3)

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  她动作从容,盖好湿布进行第一次醒发。
  而在另一边。
  眾人注意到王綺蕊在小心翼翼地处理那一条臭气哄哄的醃製鰩鱼。
  臭气熏天,再看“鰩鱼”的克系奇葩样子。
  陈立峰就很无奈道:
  “向女士,就是一场家庭食戟,祭出这种大杀器过分了啊。”
  喻梦更是深呼吸,罕见流露出了惧怕之色:
  “要是在食戟场合上,有同等级的职业九星,拿向玉秀前辈的『醃製鰩鱼』来对付我,我绝对会直接绝望!”
  顏吟秋也显得无语,仿佛目睹了小孩子拿大炮轰蚊子的怪象:
  “哎,真的是……纯竞技性的食材和食谱,向前辈您就这么让女儿学了並在这场合祭出?”
  林夏这,却在注意著眼前刷出来的文字信息。
  【目睹黑暗之物『醃製鰩鱼』】
  【目睹黑暗食谱与菜品《鰩鱼膾》】
  【你对『黑暗绝技-醃製/发酵』理解更深了(入门→专精)】
  啥玩意?
  一次目击事件,多看了几眼。
  居然让这个早早刷到的绝技,熟练度原地小升一级?
  “原来这绝技的源头,是向玉秀和王綺蕊母女么?”
  林夏瞬间觉得包括王庄叔在內的这一家子,都不太简单。
  他心中一动,“要是我学到《鰩鱼膾》这篇黑暗食谱,多肝一肝,绝技是不是升级很快?”
  绝技,就得要配套食谱来肝!
  这是林夏从《大爆回锅肉》肝出来的心得,一篇蕴含至高火候神髓的经典名篇,可以让他的火候功夫肝到追赶上前人的脚步为止。
  “鰩鱼,也可以叫洪鱼、魔鬼鱼。”
  看见林夏很感兴趣,顏吟秋表现出了特级该有的渊博知识:
  “鰩鱼没有膀胱,通过皮肤直接排泄尿素。”
  “於是,死后发酵时,鰩鱼身体里的尿素会分解成氨气。”
  “所以你闻到的刺激性臭味就是氨气,这东西堪称最臭的醃製鱼食材,甚至比大名鼎鼎的『鯡鱼罐头』还臭!”
  呕~
  跟『鯡鱼罐头』一比,林夏秒懂啊,含金量就离谱。
  厉害! ↑返回顶部↑

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