第67章:臭烘烘的鰩鱼膾(3 / 3)

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  臭味竟能比『鯡鱼罐头』还强?
  难怪他们这些特级方才害怕说,这是纯竞技性食材。
  够黑暗的,但似乎有点正適合他?
  就差点没量身定做了!
  《鰩鱼膾》这食谱,他学定了,谁来劝都不好使!
  眾人不禁捏著鼻子,观看王綺蕊开始剖切扁平如风箏的鰩鱼。
  在这满室臭味中,王綺蕊浑身装备只有一副口罩,但她在细致切鱼肉时,嗅著扑面而来的浓浓臭味,依旧纹丝不动。
  下一秒。
  林夏和谢瀅同时惊奇。
  臭烘烘的鰩鱼肉,切成细薄鱼膾后,竟是粉红色,粉粉嫩嫩,与劝退人的恶臭形成了极端反差。
  然后,王綺蕊拿猪肉和醃製蔬菜一起剁碎,做成馅料,再跟粉粉嫩嫩的臭鱼膾,捏进了饺子皮,不一会就摆满了三层蒸笼。
  直到饺子蒸熟出炉。
  戚樱那边的麵团,也才用苏打水,分出小剂子,进行二次醒发。
  “我的菜品完成了!”
  王綺蕊立刻端著餐盘上菜,战意澎湃的样子宛若女武神,“《鰩鱼膾》,欢迎大家品尝!”
  她端出装满饺子的大餐盘,臭味,自然也从厨房扩散到大平层的餐厅。
  眾人你看我、我看你,谁都没先动筷子。
  “你先吃?”
  林夏见眾人不动,於是看向了作为食戟评审的表姐。
  谢瀅脸蛋微微一抽:“我吃就我吃!”
  她一把攥起筷子,深深吸了口气,才夹起一枚饺子塞进嘴巴。
  轰!
  入口第一秒是淡甜,紧接著氨水直衝鼻腔,对味觉和嗅觉形成了双重轰炸。
  “呕~~!”谢瀅差点没吐出来,紧捂嘴,被刺激的臭味呛到流眼泪。
  可是嚼著嚼著。
  软弹的口感愈发清晰真切。
  刺鼻的后劲就好似吃芥末,虽呛人,却有股子渐渐上癮和令人回味的跡象。
  片刻后,谢瀅挣扎著,咬唇夹起了第二枚饺子…… ↑返回顶部↑

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