第45章 科普一下东北杀猪文化（3 / 3）
那碗菜，白肉肥而不腻，酸菜酸爽开胃，上面还撒著一层翠绿的葱花，光是看著，就让人食指大动。
刘一菲接过碗，用筷子夹起一片白肉，小心翼翼地放进嘴里。
肉片入口即化，浓郁的肉香和酸菜的清爽，完美地融合在一起，瞬间就征服了她的味蕾。
“好吃！”刘一菲的眼睛瞬间就亮了。
“好吃吧？”方羽得意地笑了笑，“这还只是开胃菜，等会儿还有更好吃的。”
说著，他指了指那盆正在灌制的血肠，开始了他的“现场科普”。
“你別看那玩意儿现在长得丑，等会儿煮熟了，切成片，蘸著蒜酱吃，那味道，绝了。”
“这杀猪菜啊，在咱东北，不仅仅是一道菜，它更是一种文化，一种仪式感。”
方羽的声音，通过无人机，清晰地传到了直播间里。
“过去日子苦，一年到头吃不上几回肉。所以这过年杀猪，就是对辛苦一年最大的犒劳。你看，今天来帮忙的，都是街坊邻居，大家有钱出钱，有力出力，不分彼此。”
“等会儿菜做好了，全村老少都过来吃，热热闹闹的，这叫『吃刨猪汤』。剩下的肉，主家会分给亲戚邻里，一家一块，这叫『散福』。”
“所以啊，这杀猪菜，吃的不仅仅是肉，吃的是人情味，是邻里情，是辛苦一年盼来的好彩头。”
方羽的这番话，说得不疾不徐，充满了感情。
他没有用什么华丽的辞藻，说的都是最朴实的大白话。
但就是这些大白话，却让直播间里无数的观眾，深受触动。
【原来杀猪菜还有这么多讲究啊，我一直以为就是单纯的吃肉。】
【听方羽这么一说，感觉这道菜瞬间就高大上起来了！充满了文化底蕴！】
【吃的是人情味，是邻里情，是好彩头！这句话说得太好了！这才是我们中国人的年味啊！】
【哭了哭了，想家了，我们老家以前也是这样，现在都住进楼房了，再也找不到这种感觉了。】
【方羽真的太圈粉了，他不仅什么都会，还特別会说话，能把最土的事情，说得最有味道。】 ↑返回顶部↑
刘一菲接过碗，用筷子夹起一片白肉，小心翼翼地放进嘴里。
肉片入口即化，浓郁的肉香和酸菜的清爽，完美地融合在一起，瞬间就征服了她的味蕾。
“好吃！”刘一菲的眼睛瞬间就亮了。
“好吃吧？”方羽得意地笑了笑，“这还只是开胃菜，等会儿还有更好吃的。”
说著，他指了指那盆正在灌制的血肠，开始了他的“现场科普”。
“你別看那玩意儿现在长得丑，等会儿煮熟了，切成片，蘸著蒜酱吃，那味道，绝了。”
“这杀猪菜啊，在咱东北，不仅仅是一道菜，它更是一种文化，一种仪式感。”
方羽的声音，通过无人机，清晰地传到了直播间里。
“过去日子苦，一年到头吃不上几回肉。所以这过年杀猪，就是对辛苦一年最大的犒劳。你看，今天来帮忙的，都是街坊邻居，大家有钱出钱，有力出力，不分彼此。”
“等会儿菜做好了，全村老少都过来吃，热热闹闹的，这叫『吃刨猪汤』。剩下的肉，主家会分给亲戚邻里，一家一块，这叫『散福』。”
“所以啊，这杀猪菜，吃的不仅仅是肉，吃的是人情味，是邻里情，是辛苦一年盼来的好彩头。”
方羽的这番话，说得不疾不徐，充满了感情。
他没有用什么华丽的辞藻，说的都是最朴实的大白话。
但就是这些大白话，却让直播间里无数的观眾，深受触动。
【原来杀猪菜还有这么多讲究啊，我一直以为就是单纯的吃肉。】
【听方羽这么一说，感觉这道菜瞬间就高大上起来了！充满了文化底蕴！】
【吃的是人情味，是邻里情，是好彩头！这句话说得太好了！这才是我们中国人的年味啊！】
【哭了哭了，想家了，我们老家以前也是这样，现在都住进楼房了，再也找不到这种感觉了。】
【方羽真的太圈粉了，他不仅什么都会，还特別会说话，能把最土的事情，说得最有味道。】 ↑返回顶部↑