第94章 《锻刀大赛》E1（9）（2 / 5）
“砍骨，我会先拿罗和迈克那两把。”
“你的这把，我会拿去做更细致”的工作，或者磨一磨重新调整刃角，再考虑让它上骨。”
”
”
“让我们接下来进行第二个测试。”
威尔的话將眾人的思绪成功唤回。
这也让格雷心中打起了精神：
还有第二项测试呢。
自己完了吗？
並没有。
“第二项测试是测试锋利度。”
他带著眾人来到了厂房的另一边。
三块被綑扎在一起的猪肩肉，被固定在一个金属支架上。
带皮、带筋、带一点脂肪，自然下垂著，看起来刚刚解冻不久。
“如你们所见，这样三块被绑起来的猪肉肩片，如你们所见，戴维斯先生会用刀切割这些肉。”
“如果你们的刀够锋利的话，它能轻而易举的切开它们。”
“我们还是按照顺序来。”
“第一把，迈克的刀。”
刀又被重新递到戴维斯手里。
戴维斯戴上了护目镜。
他没有做夸张的动作，只是简单地把猪肩肉扶正了一下，让三块肉排得更齐，然后抬刀。
第一刀，他没有带太多力，只是从肉皮的上缘轻轻划下去。
刀刃接触到猪皮的瞬间，肉表面一抖——
唰—
肉、皮、底下扎著的绳子，一起被切开了一部分。
切口並不完全“像纸一样平”，但整体是顺滑的，没有明显拉扯。
但让很多人注意到的不是刀对肉的改变。
而是戴维斯的动作。
优雅。
真的实在是太优雅了。 ↑返回顶部↑
“你的这把，我会拿去做更细致”的工作，或者磨一磨重新调整刃角，再考虑让它上骨。”
”
”
“让我们接下来进行第二个测试。”
威尔的话將眾人的思绪成功唤回。
这也让格雷心中打起了精神：
还有第二项测试呢。
自己完了吗？
並没有。
“第二项测试是测试锋利度。”
他带著眾人来到了厂房的另一边。
三块被綑扎在一起的猪肩肉，被固定在一个金属支架上。
带皮、带筋、带一点脂肪，自然下垂著，看起来刚刚解冻不久。
“如你们所见，这样三块被绑起来的猪肉肩片，如你们所见，戴维斯先生会用刀切割这些肉。”
“如果你们的刀够锋利的话，它能轻而易举的切开它们。”
“我们还是按照顺序来。”
“第一把，迈克的刀。”
刀又被重新递到戴维斯手里。
戴维斯戴上了护目镜。
他没有做夸张的动作，只是简单地把猪肩肉扶正了一下，让三块肉排得更齐，然后抬刀。
第一刀，他没有带太多力，只是从肉皮的上缘轻轻划下去。
刀刃接触到猪皮的瞬间，肉表面一抖——
唰—
肉、皮、底下扎著的绳子，一起被切开了一部分。
切口並不完全“像纸一样平”，但整体是顺滑的，没有明显拉扯。
但让很多人注意到的不是刀对肉的改变。
而是戴维斯的动作。
优雅。
真的实在是太优雅了。 ↑返回顶部↑