第94章 《锻刀大赛》E1(9)(3 / 5)
“锋利度不错。”
戴维斯如实评价道,开始进行第二刀。
第二刀,他稍微加了一点压力,从更厚的一侧横切过去。
肉片被推开,断面能看出一点点纤维被拉扯的痕跡,但整体还是乾净的。
“迈克,首先,你的刀很好用。”
“一旦它开始进行切割的工作,能把肉轻易的分开,刀的边缘虽然有一些麵包卷,但它没有引起任何问题。”
“总的来说,它是锋利的。”
“干得好。”
“谢谢。”
迈克脸上难得浮现出了笑容。
一是源於戴维斯作为大师本身的夸讚。
二是对自己製作出来武器的自豪。
在前世的北美铁匠圈里有一句话,不参加一次《锻刀大赛》,你永远不知道自己的极限在哪里。
现在,迈克看到了自己的极限————?
不,不是极限。
这只是第一次参赛,对赛制和时间掌握不太成熟。
假如再参加两回,熟悉流程————
他才觉得,那个时候才是他的极限。
自己竟然这么厉害?
迈克知道自己很厉害,但是第一次这么直观感受到。
所以一他很高兴。
“罗,你准备好了吗?”
“嗯。”
戴维斯拿起罗宇的刀,次站到猪肩肉前。
“这一把,刚刚在砍骨时牺牲了一部分锋利度来保命,”
他一边说,一边抬刀:“现在看看,牺牲到什么程度。”
第一刀,他用的力道,比刚才更小。
刀刃刚刚接触皮的那一刻,肉表面轻微一开,就像有人用一只锐利的工具划过一条线。
刀往下一送,皮、脂肪、瘦肉顺著这条线乖乖分开。
切口非常规整。 ↑返回顶部↑
戴维斯如实评价道,开始进行第二刀。
第二刀,他稍微加了一点压力,从更厚的一侧横切过去。
肉片被推开,断面能看出一点点纤维被拉扯的痕跡,但整体还是乾净的。
“迈克,首先,你的刀很好用。”
“一旦它开始进行切割的工作,能把肉轻易的分开,刀的边缘虽然有一些麵包卷,但它没有引起任何问题。”
“总的来说,它是锋利的。”
“干得好。”
“谢谢。”
迈克脸上难得浮现出了笑容。
一是源於戴维斯作为大师本身的夸讚。
二是对自己製作出来武器的自豪。
在前世的北美铁匠圈里有一句话,不参加一次《锻刀大赛》,你永远不知道自己的极限在哪里。
现在,迈克看到了自己的极限————?
不,不是极限。
这只是第一次参赛,对赛制和时间掌握不太成熟。
假如再参加两回,熟悉流程————
他才觉得,那个时候才是他的极限。
自己竟然这么厉害?
迈克知道自己很厉害,但是第一次这么直观感受到。
所以一他很高兴。
“罗,你准备好了吗?”
“嗯。”
戴维斯拿起罗宇的刀,次站到猪肩肉前。
“这一把,刚刚在砍骨时牺牲了一部分锋利度来保命,”
他一边说,一边抬刀:“现在看看,牺牲到什么程度。”
第一刀,他用的力道,比刚才更小。
刀刃刚刚接触皮的那一刻,肉表面轻微一开,就像有人用一只锐利的工具划过一条线。
刀往下一送,皮、脂肪、瘦肉顺著这条线乖乖分开。
切口非常规整。 ↑返回顶部↑