第196章 盘点首日帐单(1 / 4)

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  晚上十点。
  “念念饭馆”的大堂和后厨焕然一新,所有的桌面、地面和灶台都被清理得一尘不染。
  空气中只剩下淡淡的消毒水气味。
  陈彪將洗乾净的拖把沥乾水分,掛在后厨门外的专属掛鉤上。
  他走到水池边洗了洗手,扯过纸巾擦乾,走向大堂的收银台。
  “呼——这第一天算是彻底圆满结束了!”
  陈彪搓了搓双手,盯著收银台抽屉里的帐本,整个人显得异常亢奋。
  江屹从后厨走出来。
  他已经换下了白色的厨师服,穿上了一件短袖。
  他走到饮水机旁,接了两杯温水,走过去將其中一杯递给陈彪。
  “喝口水,算帐。”
  江屹开口道。
  “好嘞!我等这一刻等了一晚上了!”
  陈彪接过水杯猛灌了一大口,隨后迫不及待地拉开抽屉,拿出厚厚的点单本、计算器,並將手机放在桌面上,打开了收款语音助手的后台匯总数据。
  念念原本坐在软包沙发上,小脑袋一点一点地打著瞌睡。
  听到乾爹说要“算帐”,小丫头立刻强撑著睁开眼睛,滑下沙发,噠噠噠地跑到了收银台旁边,踮起脚尖往桌面上看。
  “乾爹,我们要数钱钱了吗?”
  念念揉了揉眼睛,奶声奶气地问道。
  “对!咱们小店长今天招了一天的財,乾爹现在就来算算咱们到底赚了多少!”
  陈彪笑著捏了捏念念的小脸蛋。
  江屹拉过一把椅子,在收银台旁边坐下,面色平静地看著陈彪核对帐目。
  大堂里很安静,只有计算器按键发出的“滴滴”声。
  陈彪的手指在计算器上飞快地按动著,一边按,嘴里一边念叨著核对。
  “中午的散客加上拼桌,一共是五十二单,主食卖得最多。
  加上大山兄弟他们那十几个人的拼桌大单……中午的营业额一共是四千一百二十块。”
  陈彪在本子上记下第一笔数字,隨后滑动手机屏幕,继续核对晚上的进帐。
  “晚市的客流量比中午还猛,翻台率高了不少,散客一共接了六十八单。
  而且晚上点热炒的人明显变多了,糖醋小排和麻婆豆腐基本上是每桌必点……”
  陈彪手指在计算器上重重地按了几下,看著屏幕上跳出来的数字,倒吸了一口凉气。
  “江哥!晚上的营业额是四千九百六十块!” ↑返回顶部↑

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