第349章 一秒爆满的午市（4 / 8）
售完即止。
刘阿姨则拿著乾净抹布，把每张桌子重新擦了一遍。
隨后，她將刚煮好的大麦茶倒进保温桶。
热气从桶口升起。
清淡的麦香在大堂里慢慢散开。
茶杯清洗消毒完毕。
筷笼全部补满。
地面也重新拖过，没有灰尘和水渍。
前厅的准备逐渐完成。
后厨里，江屹掀开红烧肉的锅盖看了一眼。
汤汁已经开始收浓。
肉块表面红润油亮，却没有厚重的浮油。
糖醋小排也完成了第一轮燜制。
只等客人点单后，再按份回锅收汁。
牛腱煮到筷子能扎进去、却不会轻易散开的状態后，被捞出来彻底放凉。
蒜泥白肉用的五花肉也已经进入冰水。
所有午市需要的准备，基本完成。
江屹洗净双手，解下后厨围裙，走出传菜口。
他先看了一眼门口的小黑板。
字跡清楚。
限量供应也写得明白。
隨后，他扫过整个大堂。
桌椅整齐。
茶水备好。
空调已经打开。
刘阿姨正在把最后几只茶杯放回托盘。
陈彪则站在收银台后，检查二维码和备用零钱。
“都好了？”
江屹问道。
陈彪抬头。 ↑返回顶部↑
刘阿姨则拿著乾净抹布，把每张桌子重新擦了一遍。
隨后，她將刚煮好的大麦茶倒进保温桶。
热气从桶口升起。
清淡的麦香在大堂里慢慢散开。
茶杯清洗消毒完毕。
筷笼全部补满。
地面也重新拖过，没有灰尘和水渍。
前厅的准备逐渐完成。
后厨里，江屹掀开红烧肉的锅盖看了一眼。
汤汁已经开始收浓。
肉块表面红润油亮，却没有厚重的浮油。
糖醋小排也完成了第一轮燜制。
只等客人点单后，再按份回锅收汁。
牛腱煮到筷子能扎进去、却不会轻易散开的状態后，被捞出来彻底放凉。
蒜泥白肉用的五花肉也已经进入冰水。
所有午市需要的准备，基本完成。
江屹洗净双手，解下后厨围裙，走出传菜口。
他先看了一眼门口的小黑板。
字跡清楚。
限量供应也写得明白。
隨后，他扫过整个大堂。
桌椅整齐。
茶水备好。
空调已经打开。
刘阿姨正在把最后几只茶杯放回托盘。
陈彪则站在收银台后，检查二维码和备用零钱。
“都好了？”
江屹问道。
陈彪抬头。 ↑返回顶部↑