第350章 秒空的凉拌牛肉（1 / 7）
两份凉拌牛肉端上桌后，周明几个人的筷子几乎没有停过。
牛腱被切成薄片。
切面上的筋纹清晰漂亮，肉质紧实却不发硬。
香菜、小米辣、熟芝麻和花生碎裹在牛肉表面。
红油色泽明亮。
入口先是牛肉本身的肉香，紧接著才是蒜香、微辣和一点轻轻的藤椒麻味。
周明吃下第一片后，眼睛立刻亮了。
“难怪昨天中午卖得那么快。”
他说著，又夹起第二片。
“这个確实比我想的还好吃。”
王雪也尝了一口。
牛肉有嚼劲，却不会塞牙。
调味虽然丰富，但没有把肉香压下去。
她轻轻点头。
“天气热的时候，吃这种凉拌牛肉很开胃。”
“比全桌都是热菜舒服多了。”
李娜则先吃了一块拍黄瓜。
清脆的黄瓜带著蒜香和醋香，刚好洗去嘴里残留的红油味。
“这几道新菜搭配得很好。”
“吃一片牛肉，再吃一块黄瓜，一点都不会腻。”
坐在旁边的男同事夹起蒜泥白肉。
肉片薄得几乎能透光。
肥肉柔润，肉皮微弹，蒜泥汁又將油脂感压了下去。
“这个白肉也好。”
“看著肥，实际吃起来比红烧肉清爽。”
周明听见后，立刻把筷子伸向蒜泥白肉。
“给我留点。”
“昨天晚上你不是吃过了吗？”
王雪问道。
“好吃的东西又不嫌吃两次。” ↑返回顶部↑
牛腱被切成薄片。
切面上的筋纹清晰漂亮，肉质紧实却不发硬。
香菜、小米辣、熟芝麻和花生碎裹在牛肉表面。
红油色泽明亮。
入口先是牛肉本身的肉香，紧接著才是蒜香、微辣和一点轻轻的藤椒麻味。
周明吃下第一片后，眼睛立刻亮了。
“难怪昨天中午卖得那么快。”
他说著，又夹起第二片。
“这个確实比我想的还好吃。”
王雪也尝了一口。
牛肉有嚼劲，却不会塞牙。
调味虽然丰富，但没有把肉香压下去。
她轻轻点头。
“天气热的时候，吃这种凉拌牛肉很开胃。”
“比全桌都是热菜舒服多了。”
李娜则先吃了一块拍黄瓜。
清脆的黄瓜带著蒜香和醋香，刚好洗去嘴里残留的红油味。
“这几道新菜搭配得很好。”
“吃一片牛肉，再吃一块黄瓜，一点都不会腻。”
坐在旁边的男同事夹起蒜泥白肉。
肉片薄得几乎能透光。
肥肉柔润，肉皮微弹，蒜泥汁又將油脂感压了下去。
“这个白肉也好。”
“看著肥，实际吃起来比红烧肉清爽。”
周明听见后，立刻把筷子伸向蒜泥白肉。
“给我留点。”
“昨天晚上你不是吃过了吗？”
王雪问道。
“好吃的东西又不嫌吃两次。” ↑返回顶部↑