第83章 祖传手艺（2 / 7）
伙计脸色瞬间一百八十度大转弯，前倨后恭的模样演绎得淋漓尽致，连忙躬身赔笑：“哎哟！您说袁头灶！您早说啊！小的有眼不识泰山，得罪得罪！里面请，里面请！”
他连忙侧身把何雨柱让到靠窗一张乾净的饭桌前，麻利地倒上一杯热茶，双手递过去，姿態恭敬得不行：“您先喝茶，歇歇脚，您贵姓？小的这就去后厨帮您通传！”
“我姓何。”何雨柱端起茶杯，轻轻吹了吹浮沫，语气平淡，“你去跟袁大厨说，四九城何大清，他自然知道。”
“好嘞！您稍等，小的马上就回来！”伙计冯小五点头哈腰地应著，转身就往后厨跑，生怕慢了一步得罪人。
可他刚跑出两步，就被柜檯后算帐的掌柜叫住了。
白掌柜四十多岁，穿著绸缎长衫，戴著瓜皮帽，一双眼睛精明得像猴，方才伙计前后態度的变化，他看得一清二楚。
平日里攀关係、找熟人的人多了去了，他本不在意，可伙计竟然把人请进来还上了茶，这就说明对方绝对有点来头。
“冯小五！站住！”白掌柜放下算盘，抬眼呵斥，“那是谁啊？你慌慌张张往后厨跑什么？”
冯小五连忙停下脚步，躬身回话：“回掌柜的，那位小爷是来找人的。”
“找人？找人不会让他去后门等著？往大堂里领什么！”白掌柜皱眉。
“他找袁大厨！”
“哪个袁大厨？”白掌柜心里一动，“袁泰鸿？”
“对对对！就是袁头灶！”冯小五连连点头。
白掌柜眼神一凝，追问：“人从哪儿来的？报了名號没有？”
“说是四九城来的，提了个名字，好像叫……何大清。”
“何大清？”白掌柜猛地一惊，下意识压低声音。
“不对啊！何大清我听过，那是袁大厨的同门师弟！可刚才那小子，看著也就二十出头的样子，怎么可能是何大清？”
冯小五也犯了难，搓著手道：“掌柜的，那……那小的到底是去叫，还是不叫啊？万一得罪了袁头灶，咱们可担待不起。”
白掌柜沉吟片刻，摆了摆手：“去叫吧！万一是什么亲戚晚辈，怠慢了袁头灶，咱们这馆子就別想开了。快去快回！”
“好嘞！”冯小五得了准话，立刻往后厨狂奔而去。
两人的对话声音压得很低，何雨柱没听清具体內容，但他將两人的神色变化尽收眼底。
他毫不在意地端起茶杯，浅啜一口，目光慢悠悠地打量起会芳楼。
整座酒楼古香古色，雕樑画栋，大堂宽敞明亮，地面擦得一尘不染，桌椅摆放整齐，来往食客衣著讲究，谈吐得体，確实配得上津门大馆子的名头。也难怪伙计看他穿著普通，就想把他拒之门外。
没等多久，后厨方向传来脚步声。
一个围著白围裙、头戴白色厨师帽的中年男人快步走了出来，体型微胖，圆脸阔耳，脸上带著几分厨师特有的油光，眼神却十分锐利——正是袁泰鸿。
袁泰鸿快步走到桌前，何雨柱立刻起身，不卑不亢地站好。
袁泰鸿上下打量他一番，开口问道：“小哥，是你找我？何大清是你什么人？”
何雨柱咧嘴一笑，露出一口白牙，声音清亮：“您就是袁泰鸿师伯吧？我爹，正是何大清！”
“你爹是何大清？”袁泰鸿瞬间瞪大了眼睛，满脸不敢置信，“不对啊！我记得我师弟家的小子，才十二三岁，还是个半大孩子，你……”
他上下扫视何雨柱，眼前这少年身高接近七尺，肩宽背厚，身形挺拔，看著比十六七岁的小伙子还要壮实，怎么看都不像十二岁。 ↑返回顶部↑
他连忙侧身把何雨柱让到靠窗一张乾净的饭桌前，麻利地倒上一杯热茶，双手递过去，姿態恭敬得不行：“您先喝茶，歇歇脚，您贵姓？小的这就去后厨帮您通传！”
“我姓何。”何雨柱端起茶杯，轻轻吹了吹浮沫，语气平淡，“你去跟袁大厨说，四九城何大清，他自然知道。”
“好嘞！您稍等，小的马上就回来！”伙计冯小五点头哈腰地应著，转身就往后厨跑，生怕慢了一步得罪人。
可他刚跑出两步，就被柜檯后算帐的掌柜叫住了。
白掌柜四十多岁，穿著绸缎长衫，戴著瓜皮帽，一双眼睛精明得像猴，方才伙计前后態度的变化，他看得一清二楚。
平日里攀关係、找熟人的人多了去了，他本不在意，可伙计竟然把人请进来还上了茶，这就说明对方绝对有点来头。
“冯小五！站住！”白掌柜放下算盘，抬眼呵斥，“那是谁啊？你慌慌张张往后厨跑什么？”
冯小五连忙停下脚步，躬身回话：“回掌柜的，那位小爷是来找人的。”
“找人？找人不会让他去后门等著？往大堂里领什么！”白掌柜皱眉。
“他找袁大厨！”
“哪个袁大厨？”白掌柜心里一动，“袁泰鸿？”
“对对对！就是袁头灶！”冯小五连连点头。
白掌柜眼神一凝，追问：“人从哪儿来的？报了名號没有？”
“说是四九城来的，提了个名字，好像叫……何大清。”
“何大清？”白掌柜猛地一惊，下意识压低声音。
“不对啊！何大清我听过，那是袁大厨的同门师弟！可刚才那小子，看著也就二十出头的样子，怎么可能是何大清？”
冯小五也犯了难，搓著手道：“掌柜的，那……那小的到底是去叫，还是不叫啊？万一得罪了袁头灶，咱们可担待不起。”
白掌柜沉吟片刻，摆了摆手：“去叫吧！万一是什么亲戚晚辈，怠慢了袁头灶，咱们这馆子就別想开了。快去快回！”
“好嘞！”冯小五得了准话，立刻往后厨狂奔而去。
两人的对话声音压得很低，何雨柱没听清具体內容，但他將两人的神色变化尽收眼底。
他毫不在意地端起茶杯，浅啜一口，目光慢悠悠地打量起会芳楼。
整座酒楼古香古色，雕樑画栋，大堂宽敞明亮，地面擦得一尘不染，桌椅摆放整齐，来往食客衣著讲究，谈吐得体，確实配得上津门大馆子的名头。也难怪伙计看他穿著普通，就想把他拒之门外。
没等多久，后厨方向传来脚步声。
一个围著白围裙、头戴白色厨师帽的中年男人快步走了出来，体型微胖，圆脸阔耳，脸上带著几分厨师特有的油光，眼神却十分锐利——正是袁泰鸿。
袁泰鸿快步走到桌前，何雨柱立刻起身，不卑不亢地站好。
袁泰鸿上下打量他一番，开口问道：“小哥，是你找我？何大清是你什么人？”
何雨柱咧嘴一笑，露出一口白牙，声音清亮：“您就是袁泰鸿师伯吧？我爹，正是何大清！”
“你爹是何大清？”袁泰鸿瞬间瞪大了眼睛，满脸不敢置信，“不对啊！我记得我师弟家的小子，才十二三岁，还是个半大孩子，你……”
他上下扫视何雨柱，眼前这少年身高接近七尺，肩宽背厚，身形挺拔，看著比十六七岁的小伙子还要壮实，怎么看都不像十二岁。 ↑返回顶部↑